看到这张图片的时候你会想到什么呢？地瓜？萝卜？这些都不是，如果小编告诉大家这是土豆你会相信吗？没错，这就是土豆，一种红皮的土豆，在大家的认知中，土豆一般是黄皮和紫色的，但是这种红皮的土豆着实不多见，今天就和小编一起来认识一下吧。
这种红皮的土豆有大有小，小小的土豆很迷你，吃起来的时候也是十分的带劲，一口一个很是爽快，小土豆一般也就1到2两，吃小土豆的时候完全不用切块，只需要去皮就可以了，大一点的土豆可以用来做菜，也可以用来做土豆泥。
红皮土豆保留了普通土豆的味道，吃起来的时候也软糯，香甜。在日常生活中，土豆是大家餐桌上很常见的菜系，不管是土豆丝还是土豆片都很受大家的欢迎，红皮土豆个头不一，每一个都是香甜软糯，口感非常棒！
