有一种食材，它的口味变化极其的丰富。他有香辣的，番茄的，酸菜的，黑胡椒的等等。即使它的口味变化如此的丰富，可我们还是要变花样的将它改变。因为它的烹饪方式太过单一了，就只是煮煮泡泡的，今天我们就要炒它，它的名字就叫泡面。公认最“长肉”的主食，热量等于“喝油”，奈何美味势不可挡。很多人都吐槽泡面不健康，今天我们就来做一个健康的吃法。不知经过如此加工的泡面你们是否还认得它本来的样子。让我们一起来看看吧。
炒泡面
By 李千万
配料：
莲花白 五分之一、洋葱 小半个、泡面 一个、火腿肠 一颗、葱姜蒜 适量、干辣椒 适量
烹饪步骤：
1.洋葱，莲花白切丝，火腿肠，姜，蒜切片，不喜欢火腿肠的也可以换成肉末，肉片等，干辣椒适量，葱切好备用，也可以加入自己喜欢的蔬菜
2.泡面煮一下，大约一分钟，煮散开还有点硬的程度，捞起过冷水放好
3.放油，炒香辣椒，姜蒜，放入洋葱。我个人喜欢洋葱软一些所以先炒，喜欢脆一点的可以和莲花白一起炒
4.加入莲花白一起炒，根据口味放调料
5.加入泡面，再加调料继续翻炒
6.加入火腿炒，起锅。如果觉得面硬可以加水进去一起闷一下。起锅后记得撒上葱花
烹饪小贴士：
1、方便面应该煮着吃在烹调的时候应该将面条煮熟，还可以根据个人喜好将煮好的面条浸入凉水，既可以让面条更筋道，又能在一定程度上减少油脂含量。同时，方便面煮着吃更方便自己按照口味添加调味料，尽量少放方便面中富含油脂和盐分的酱包，更可以加上鸡蛋与蔬菜，使得面条更加营养可口。2.、尽量选非油炸面饼 虽然偶尔吃一次方便面对人体的影响不是很大，但是对于经常食用方便面的人来说，还是应该尽量选择非油炸的面饼。因为油脂对人体的危害是一个长期过程，应该注意在饮食中尽量避免。
你是泡面一族吗？
