关于孩子的饮食，由于刚为人父母的原因，有些孩子的饮食没有考虑好，很可能会加剧孩子挑食的情况。如果父母斥责孩子挑食，只会让孩子更厌食。然而，如果我们做既好看又有营养的美味食物，孩子们就会被营养食物所吸引。不再挑食厌食，让孩子吸收均衡营养，健康茁壮。
鸡肉是我们家的常见食物。也是一种可以补充人体营养，保证人有足够精力面对工作和生活的食物。 今天，我为您推荐一道营养丰富的菜是：红烧小公鸡， 红烧小公鸡，选择新鲜宰杀的鸡，而不是冷冻的三黄鸡，选择小公鸡一年左右，因为冷冻的三黄鸡会因为长期冷冻而缩水失水，导致红烧鸡变成柴火。
这道营养丰富的菜是由小公鸡、酱油、盐、姜片、黄酒、葱花、胡椒、料酒等配料和调味料制成的。我为您讲解孩子吃红烧小公鸡有什么好处！ 鸡肉营养丰富，能有效提高儿童免疫力。生病期间，喝鸡汤可以有效补充各种营养，帮助身体更快恢复。 鸡肉富含蛋白质。蛋白质含量高，有利于婴幼儿生长发育期，能提高免疫力，促进发育。
我为大家分享这道营养美食的做法，
第一步:将小公鸡切成小块，准备一个锅，加热，加入油加热。
第二步:将鸡肉倒入锅中，搅拌。将鸡块煎至两面金黄。
第三步:加入葱花、姜片、胡椒粉、盐调味。加入适量沸水，然后倒入黄酒和料酒，盖上盖子，大火煮沸，然后换小火20分钟左右，然后适当调味。
第四步:炒一会儿，红烧小公鸡就可以出锅上碟了。
