早些年都是用大锅来做饭，用柴火烧火。然后经常炖大白菜、豆腐和生猪肉，一直炖到都酥烂，最后再添加一把红薯粉丝，炖一会儿后就是一道美味可口。盛上一碗热腾腾的汤，这就是最贴心的午饭或是晚饭。
一大锅大白菜猪肉炖粉条便是家乡的味道。
食物：大白菜 一颗，五花肉 一块，红薯粉条 一把
葱 姜 蒜 香菜 豆瓣酱 一勺 生抽酱油 香油 盐 味精 白砂糖
作法：
1 最先把五花肉清洗切割成一小块预留
2 大白菜切片清洗沥干水分预留
3 葱、姜、蒜、香菜切条预留
4 红薯粉条用冷水清洗一遍预留
5 锅中下油，油烧放进葱、姜炒成香气
6 放进五花肉爆锅出香气、大概爆锅3分钟上下就可以
7 添加一勺豆瓣酱，煸炒匀称，炒成辣椒油
8 倒进大白菜煸炒匀称
9 添加适量的盐、味精、生抽酱油、香油、白砂糖煸炒匀称
10 添加一碗开水烧开
11 煮沸后放进一把红薯粉丝，搅拌均匀盖上外盖，炖四分钟
12 最终撒上香菜就可以关火盛起锅
