大家好,这里是杨爸的育儿经,主题介绍简单的育儿辅食和育儿知识,只为分享对孩子更好的。——本款美食适合3周岁以上的孩子品尝。
土豆和腊肠应该是生活中非常常见的素食和肉类。
虽然在家常菜的范畴之中,
二者的搭配美食并不多见,
但笔者昨天在电视中看到一款育儿辅食类的节目,
其中的一道菜品就是以香肠和土豆为主料,
它是经过一定的刀工处理,
把土豆和腊肠做了一个简单融合。
也正是因为这两款食材的新奇搭配,
笔者昨天就在家里尝试了这款育儿美味——腊肠风琴土豆。
相信对于这款美食而言,
很多人应该在饭店中吃到过这款美味,
它不仅有好看的外形,
而且口感上面也是极具肉香和酥嫩。
家中的孩子对于这款美食就非常爱吃。
如果您对今天这款育儿美味也有一定兴趣的话,
不妨来看看他是如何烹饪的吧,
还望喜欢。
【美食名称】:腊肠风琴土豆。
【准备原料】:中等大小的土豆四个,腊肠两根,少许的葱花,两勺生抽。
第一步:首先把准备好的土豆去皮,平整切去头尾之后,把土豆切出单片5毫米厚度的夹刀片;然后准备一盆清水,把土豆放入其中过滤一下淀粉,取出控干备用。
第二步:把准备好的腊肠斜刀切片备用。
第三步:把准备好的腊肠塞入夹刀片的土豆之中,然后准备一个平底盘,把风琴土豆生胚摆成一个环形,之后直接上蒸锅,大火蒸煮20分钟后取出。
第四步:最后把准备好的生抽浇淋在风琴土豆的表层,之后就可以给孩子吃了。如果你感觉味道上面不是很浓郁的话,适当撒些黑胡椒碎或者蒸鱼豉油也是不错的选择。
不知道对于今天这款育儿美食来说,
你是不是感觉还算不错呢?
其实操作方法的话应该也算是非常简单的。
如果您对今天这款育儿美食也非常喜欢的话,
不妨自己在家动手尝试一下吧。
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