“白菜豆干炒腊肉”，大白菜、豆干和腊肉充分混合与烹饪的味道，你想说不吃，都很难，鲜香美味、且有增强免疫力、护眼明目等等保健功效。不妨试一下！
所需准备的食材：1、腊肉：300g。:2：大白菜：500g。3:、豆干：100g。4、生姜：2片。5、蒜：2瓣。6、生抽：适量。7、料酒：适量。8、鸡精：少许。
1.将腊肉煮透。煮透后盛出备用。将腊肉切片装盘备用。
2、准备好香干。
3、豆干切片。
4、下油锅文火煎。
5、煎至金黄后盛出。
6、大白菜去叶其成乱刀切好。
7、起油锅，爆香姜蒜，下腊肉煸炒。
8、下白菜一起炒。
9、白菜断青后下豆干，加生抽、料酒、鸡精炒匀。
10、一道鲜香味美的“白菜豆干炒腊肉”为您呈上，希望您能喜欢。
