甜味暴增10个度,这水果就该热着吃!外酥里糯,它值得一个5星好评!

旅游 宝宝辅食达人 2022-09-19 08:31

原标题:甜味暴增10个度,这水果就该热着吃!外酥里糯,它值得一个5星好评!

走进超市的水果区,现在基本都是桃子、李子和苹果的天下了。

特别是苹果,个个都红彤彤的,价格也便宜,做苹果派正合适!

往前数一数,我做的苹果派也不少了,手抓饼版、饺子皮版还有mini版的。

但要说到省事儿,我还是得投今天这个做法一票。不用特意塑形,搅一搅直接上锅烙!

加热后的苹果,比直接啃着吃,反倒是更有魅力。

糯叽叽的小饼里裹着软绵的苹果丁,咬1口,甜味增加10个度!

酥酥脆脆的外皮,又不想油炸,那就全靠这个面包糠了。

烙出来是金黄金黄的,趁着热乎的时候吃,外酥里糯能拉丝。小白也能直接上手的搭配,它值得一个5星好评!

- 苹果派 -

· 参考月龄 ·

18个月以上,对食材不过敏的宝宝

· 食材准备 ·

糯米粉100克

糖15克 / 苹果1个 / 面包糠

辅料:油

以上食材仅代表制作量

不代表宝宝的一餐食用量

· 操作步骤 ·

1

苹果去皮,切丁。

2

在150克苹果丁里,加上糖、糯米粉和40克清水。搅拌均匀。

3

给面团揉成团,这个过程稍微会有点黏手,但你多揉几次,它就能很好成团了。

4

取适量的小面团,给它稍微再揉一揉,揉圆了备用。

5

将面团裹上面包糠,再稍微压一压,整理成椭圆形的小饼。

6

不粘锅喷油,将小饼放入锅中。

7

开小火,将小饼烙到金黄,再翻面。

8

一直煎到小饼两面金黄的,也完全熟透了,就能盛出来。

9

这种苹果派的大小你们就看着来,我这个大小的能做9个,全家的小零食分量都出来了。

想尝尝鲜的,你们就按比例减量,不担心吃不完,也不怕浪费了。

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