在强大的中华料理面前，除了八大菜系外，还有很多“走偏门”的美食，而螺蛳粉就是一种“重口味” 的产品。很多朋友一开始会比较抗拒，但却发现自己吃了几回甚至上瘾了。
觉得你的友情坚不可摧吗？觉得你的爱情经得起任何考验吗？那就带不爱闻臭味的她/他，去吃一碗螺蛳粉吧，说不定你能获得瞬间翻脸体验卡一张……
有人说：第一次吃螺蛳粉需要勇气；两个爱吃的人遇到一起，需要缘分；就算不爱吃，仍然能陪你吃的人，那就是真爱…这话很有道理！遇到能陪你吃螺蛳粉的就赶紧在一起吧，呵呵~
很多人受不了螺蛳粉臭臭味道的元凶就是它——酸笋！但我保证，你吃上一口，绝对会爱上它酸脆可口的味道，如果说汤底是螺蛳粉的精华，那酸笋绝对就是螺蛳粉的灵魂！
我们闻到的臭臭的味道就是酸笋发出来的。其他的配料还有酸豆角，腐竹，木耳和花生米，多种配料搭配出来让螺蛳粉的口感丰富多彩。因为越来越多的人爱吃螺蛳粉，所以现在在全国各地几乎都能吃到。
但是为什么爱吃螺蛳粉的大部分都是女生，很少有男生呢？
绝大多数女性都表示自己非常喜欢吃螺蛳粉，就因为它鲜辣酸爽，够刺激，简直是人间至美！当然，不能排除例外，也有少部分女生表示不能接受螺蛳粉的味道，尤其是从各种网络平台上面了解到螺蛳粉独特的臭味，以至于自己不太敢尝试。
女生多是某家店的常客或是首次体验打卡，都愿意抱着一种探索发现的心态去品尝。而不少男性朋友的饮食习惯比较单一，对一些未知食物的好奇心完全不及女生了。
