大家好，今天咱们又见面啦！今天咱们聊的美食很特别，那就是猪皮，说起这猪皮的做法来，好可真的是太多了，尤其是这猪皮冻，吃起来更是美味！不过今天给大家介绍的吃法，可比猪皮冻更加美味哦，现在就让我们来看一下这种做法吧。这次小伙子买来了2斤的猪皮，然后还有三四斤的瘦猪肉，弄好之后，先是把猪肉放到碗里，又加了一些调料，把它们给拌好。
然后把它们给打成肉泥，打成肉泥之后，把这些肉泥放在一边备用。接着又把买回来的猪皮给清洗干净，接着拿出来一个锅子，把它们放到锅里给煮了起来。
大概煮了1个多小时，这才把猪皮给煮熟了，这样煮出来的猪皮看起来真的是挺不错的。在把它们煮好之后，小伙又把猪皮给捞了出来，放到水里放凉了，然后把它们放到案板上切了起来。
把这些猪皮切成了细长条，看看这案板上的猪皮，就是小伙子切出来的，在把这猪皮切好了之后，他又把肉泥和猪皮一起放到盆子里拌均匀了，然后又拿出一个铁桶来。
把切好的猪皮和猪肉一起塞到这种小铁桶里面，然后把它们给压紧实了，接着又拿出蒸锅来，把它们给蒸熟了。
一直蒸了 一个多小时，这才把它们给蒸熟了。等把它们给蒸熟了，放凉之后，把它们拿出来，切成片时，可乐坏了。
你看看这样切出来的花纹是不是超漂亮呢？看起来也是很美味的，这种可是美味香肠的做法哦，如果你喜欢这种吃法的话，一定要在家里试一下哦，真的是挺棒的！想不以这样做出来的美味会这么好吃吧？
大家对这种猪皮的吃法，你觉得怎么样呢？欢迎大家一起来交流讨论一下哦！这样做出来的香肠实在是太美味了，不知道你看到之后，是不是特别想吃呢？欢迎大家一起来交流讨论一下哦！