山溪石头上爬满山坑螺,密密麻麻的没人捡,妹子捡来爆炒肉质爽脆

旅游 简单分享美食 2022-09-19 10:57

原标题:山溪石头上爬满山坑螺,密密麻麻的没人捡,妹子捡来爆炒肉质爽脆

山溪石头上爬满山坑螺,密密麻麻的没人捡,妹子捡来爆炒肉质爽脆

老一辈人常说,靠着大山生活就饿不着。其实这话说得是有道理的,因为大山里的野味很丰富,既有野菜,又有野鸡、竹虫、山涧小鱼等等,所以人们一上山就能收获的很多,吃起来也很美味哦。

而在深山的小溪里就有很多野味了,像小鱼、小虾或者山坑螺,记得小优儿时就经常去抓了,带回家就能做一盘下酒菜,虽然个头都不大,但吃起来却是很美味的,在城里就很难吃到了。

看这个妹子也去山溪里捡山坑螺,看着爬满石头的山坑螺没人捡,真是有点心疼的。于是妹子就走到小溪里,随手一捡就有好几个了,而在水流湍急的石头上,山坑螺长得更多,看起来密密麻麻的。

不过这么多的山坑螺,妹子可不是尽收囊中的,而是挑大的捡,这样下次再来捡山坑螺,又有很多了。看图中这山坑螺长得也很特别,跟平时吃的田螺、锥螺都很不一样,外形细长,颜色还是黑漆漆的。

一转眼的功夫,妹子就收获了这么多山坑螺,估计也有好几斤了,带回家炒几盘下酒菜就很赞了。像这种在清澈溪水里长大的山坑螺,也不用担心有寄生虫,吃起来味道鲜美,肉质也是很爽脆的,好吃到停不下来。

而且如此美味的山坑螺,也只有在农村能吃到,在城里很少见,毕竟如果是养殖的山坑螺,吃起来就不如野生的美味了。不知道大家吃过山坑螺吗?在你们家乡,有没有这种山坑螺呢?

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