人生的乐趣就是吃喝玩乐，但是吃是最重要的。因为一道美食，能够影响人的一天心情。如果哪天你吃得开心，会发现生活充满乐趣。如果吃得不开心，看到身边的一切，会很烦躁，不开心。所以我每天会带你们，去发现生活乐趣，改变自己，找寻美食。
自古以来，小吃是大家的最爱。特别是逢年过节的时候，大家齐聚一堂，美食就成大家最喜欢的。虽然现在很多美食可以购买，不过吃起来感觉太过于单调。如果大家一起共同制作，吃起来的感觉会非常不同。太复杂的美食，难以学会。今天给大家介绍一道传统美食，但是做法不一样，喜欢的小伙伴，可以在家里自己尝试做一下。
食材：猪肉、面粉、酵母、葱、姜、蒜、花椒、生抽、料酒、食盐、食用油
步骤：1、先到市场选择前腿的猪肉，最好肥瘦交加肉，是最合适的 （肥肉交加，吃起来对牙齿好，太瘦太肥，味道得有点差）
2、先把肉葱、姜、蒜清洗干净，然后剁碎，越碎越好（剁碎一点，等下包制起来，会比较好吃）
3、拿个碗，把猪肉、料酒、花椒、食盐放入，腌制一段时间（那样味道会更好，吃起来更美味）
4、烧火锅里加油，然后把肉葱、姜、蒜、花椒、生抽、料酒、食盐放入，均匀的翻炒一段时间，等到熟透之后，再拿出来备用
5、把面粉拿出来，加点水，然后把面团揉一下，再加入酵母，然后发酵一下（发酵一下，可以增加柔软度）
6、等到面粉发酵好以后，把面粉揉成长方形，再把肉加入上面，然后卷起来
7、再用刀把卷起来的面团切一下，再用手揉一下，揉成饼形，那样会比较好看
8、烧火锅里加油，等的油热之后，把饼放入煎制，要多翻几次（一定要小火煎制，不然容易烧焦，那样吃起来就不舒服哦）
9、等到饼两面金黄，即可出锅，开始食用美食了
