街边18元的烤鸭,其实是有“猫腻”的,内行人无意间说了大实话!
说到考前,大家第一个想到的就是北京全聚德烤鸭,北京全聚德烤鸭是一个百年老店,名声是非常火爆的,就连老外到了北京以后也要去品尝一下,很多人都说,到了北京以后,如果不品尝一下全聚德烤鸭,那北京就算是白来了,不过成绩单的烤鸭如今已经跌落神坛,价格高,味道很差。现在街上有一种烤鸭是最流行的,就是街边18元1只的烤鸭,要知道,一只活鸭都要30元,做成以后才卖18元,其中肯定是有猫腻的,后来还是内行人无意间说出了大实话!
北京的烤鸭可以说是最多的,也算是北京的一种特色美食,不过北京的烤鸭价格都比较贵,全聚德一只烤鸭都要将近300元了,平常人真的是吃不起,而且片出来的肉也没有多少,感觉是特别坑人的,大家都喜欢买街边那种廉价的烤鸭,尤其是那种18元1只的,价格便宜,味道很好吃。
如果我们去菜市场买鸭子,那种活鸭子都要30元以上,把这些鸭子放到烤炉里烤熟,花费了大量的工序,才卖18元1只,这价格是不是有点太便宜了?很多人都有这样的疑问,今天就给大家解惑,原来这些烤鸭都是有猫腻的,一起来看看内行人是怎么说的吧,你们肯定也想到了。
这些烤鸭都是养殖场养殖出来的鸭子,它们生长的周期比较短,肉质也没有那种自己养的鸭子好吃,所以它的价格才会这么便宜,而且很多样子都是冷冻过来的,并不是新鲜的鸭子,这种冷冻的鸭子比活鸭子要便宜太多,这个我们都是知道的,所以这种18元的烤鸭,它的成本就降低了很多,价格自然也就便宜了。
而且这种鸭子有很多都是打了激素的,让它们生长的更快一些,有的鸭子甚至一个月就可以成品了,像这种鸭子一般走的都是量,只要卖得多,他们也是很赚钱的,像这种鸭子,你们敢吃吗?