最通便的不是香蕉，而是它！5毛一斤，隔三差五吃，越吃越瘦
红薯大家都吃过吧，平时冬天特别喜欢吃烤红薯，每次去逛街时都会必点的烤红薯，或者我们去农庄聚餐搞活动时都会买红薯去烤。除了烤红薯以外，大家有没有喜欢吃红薯叶，红薯叶在农村其他没人喜欢吃，城里则抢着吃，农村里的红薯叶卖得很便宜，只卖5毛钱1斤，农村里很多人喜欢拿红薯叶去喂猪。城里人遇到抢着买，而且价钱比其他的青菜贵。
为什么城里人这么喜欢吃红薯叶，因为红薯叶低脂低卡，而且富含维生素C等多种营养成分，常吃红薯叶能清肠刮油，吃一次刮3天油，越吃越瘦，女人遇到这菜别错过。
【清炒蕃薯叶】
所需要的食材：蕃薯叶300克，蒜瓣3块，花生油适量，盐适量，蚝油一勺，生抽一勺。
做法步骤：
第一步：把蕃薯叶的根茎摘除，用清水浸泡清洗干净。蒜瓣拍扁衣切成蒜末备用。
第二步：锅里倒入适量的花生油，油温烧至七成热后把蒜瓣倒进去爆香。
第三步：把蕃薯叶倒进去，大火翻炒至番薯叶液变软。
第四步：加入一勺蚝油，一勺生抽和少许食用盐，继续翻炒均匀。
第五步：加入少许的清水大火烧开。再翻炒片刻即可出锅。
小提示：
一、番薯叶要买鲜嫩一点，这样炒出来更加爽滑好吃。
二、番薯叶不要煮太久，煮太久变软而失去脆感。
