现在正是吃板栗的季节，在日常生活中，有很多人会花钱买糖炒板栗吃，也有人会自己买一些生板栗，直接在家里煮熟了之后吃，无论是用什么样的方法吃板栗，口感都是非常不错的，现在大多数人在煮板栗的时候，可能用错了方法，导致煮出来的板栗特别难剥壳，口感也不是非常软糯，那么吃了这么多年的板栗，你用对方法了吗？
我和孩子都特别喜欢吃板栗，以前都是花钱买来吃，但是感觉一次花20块钱买来的板栗，还不够我和孩子两个人来解馋，所以我就买一些生板栗，想自己在家里面煮着吃，虽然花10块钱就可以买很多板栗，但是刚开始的时候没有掌握方法，还浪费了不少板栗呢。
为了做出来非常美味的板栗，我特意请教了一些有经验的人，小区里面有很多做饭非常好吃的人，平时跟大家聊天的时候，也会询问煮板栗的方法，问过之后才发现，煮板栗的时候，万万不能直接把板栗放在锅里面煮，这样的话就大错特错了。
把板栗下锅之前需要我们多做一步，那就是在板栗上面切一个小口，这样不仅可以缩短煮板栗的时间，而且还可以让煮出来的板栗口感非常不错，香甜软糯，关键是特别容易剥壳。
把板栗切好之后，起锅烧水，同时往里面放入少许冰糖，等水烧开之后，直接把板栗放进去煮，也不需要太久的时间，大概15分钟左右就可以了，等时间到了之后取出来，等稍微凉一点的时候再吃，口感会更好。这就是我跟大家分享的煮板栗的方法，如果平时特别喜欢在家里煮板栗吃的话，可不要做错喽。
