秋天是花生收获的季节，很多小伙伴都喜欢买回来自己煮，但是很多人煮的总是不入味儿，没有饭店的香，别着急今天教你简单一招轻松煮的入味还好吃，快来学学吧。
步骤一，很多人都是直接下锅煮花生，其实这样煮出来的难吃，是错误的煮法，首先准备一个容器，倒入适量的清水，将花生上的泥土清洗干净，关键的一步是要入味，将花生一颗颗都用手捏至开口，也可以直接用刀拍一下即可。
步骤二，准备一个容器倒入适量清水，然后倒入少量的食盐和白醋搅拌一下，接着将花生倒入浸泡30分钟，花生用食盐和白醋浸泡后，不仅能煮得软烂，还入味好吃。
步骤三，时间到了将花生捞出来准备一锅清水开火，将花生倒入锅中，然后依次加入大料、辣椒等调料和少许盐，然后焖煮30分钟，花生就会煮熟，而且还软烂。这个方法煮出来的花生，连皮都是香的，能吃好几盘。
