早期的鸟儿有虫吃,早起去海边的人儿有鱼吃。你只需要提个桶,跟在渔船后面,半小时就能捡到一大桶,种类丰富,小鱼、海蟹、螺...应有尽有。拿出早已备好的调料,吹着海风煮了满满一大锅海鲜。比网红海鲜铲分量更足,而且肉质鲜嫩,吃得太过瘾了!
先给大家看看赶海的场景,不仅有最美的风景,还有最美的劳动人民!
再来看看我一大早捡了多少海鲜!
然后准备配料:干辣椒、葱、姜、蒜、油、盐、耗油、酱油
把姜、辣椒和蒜都切片
倒油,先把所有小鱼小螃蟹小鱿鱼炸一下
然后捞出,重新起火,把姜、蒜、辣椒爆炒一下,炒出香味
把食材倒回锅里,加一勺老抽,一勺生抽,一大勺耗油,一勺盐
最后加一点水烧3分钟
超级大份的海鲜大杂烩就出锅啦~现捞现做
特别新鲜,吃得贼过瘾!