二姐心得之油桃分公母，母油桃香甜还多汁，果农教您一招
在秋天，美味的油桃当然是我们首先想到的秋季水果之一了，吃着香甜多汁的油桃，补水还非常营养。对于各种各样的桃子来说，油桃吃着没有桃毛并且鲜嫩多汁也是油桃的一个优势，因此很多人都喜欢吃上一个鲜嫩的油桃。
但好多人都说，自己选出来的油桃吃着没什么味道，有时候吃着水分也比较少，其实这不仅仅是挑选的油桃没有成熟的原因，也是因为我们选择的有可能是公油桃。但其实在挑选油桃的时候，我们也要注意选香甜多汁的油桃，而我们要知道其实油桃也是分公母的，母油桃才是我们要选的多汁还甜嫩的油桃。
但买到公油桃的话，虽然形状上感觉没有多大的区别，但是口感会比母油桃差上很多，公油桃的水分少而且还偏涩，因此选到合适的母油桃才更好吃。
果农教您一招，以后别再乱买油桃了
我们要知道公油桃和母油桃的差别，这样我们才能更好的区分两种油桃的差别。油桃选择母油桃的方法和其他的水果有点不同，比如说我们在选择香瓜的时候，看到果蒂比较深的就是母香瓜。但是油桃的挑选方法和一般的水果是完全相反的，我们在调馅母油桃的时候注意看一下油桃侧面的线条。
油桃的侧面会有一条线，而这条线就是观察油桃的公母的好方法。如果侧面的线条比较浅的话，那么就是比较甜的母油桃了。反之如果我们能看到油桃的侧面带着明显的凹陷，这样的线条就是公油桃了，所以这也是我们区分公母油桃的很好的方法。选择油桃的时候，我们看油桃的外表比较完整，并且按压的时候有弹性，那么我们就可以选择线条比较浅的母油桃了。
另外我们观察油桃的时候，会发现油桃和毛桃、蟠桃等其他种类的桃子不一样。像是黄桃或者毛桃的话，桃子顶部只会带着微微凹陷或者凸起，所以挑选油桃的话这一点我们需要注意下。如果是油桃的话，油桃的上部会带着一点尖头。我们选油桃的时候，尽量选择带着一点尖头更好，有的油桃的尖端不太明显，和下部分的桃子直接平滑过渡了，这样的桃子吃着就没有特别甜。
总结
因此我们通过观察油桃的侧面线条，从侧面线条就可以区分油桃的公母了，在挑选油桃的时候可以选择线条比较浅的母油桃，并且在油桃的顶部还带着尖端的凸起，这样的油桃更加多汁可口。