水煮鱿鱼家常做法，做法简单而且特别的好吃，是不错的一道下饭菜。鱿鱼，营养价值很高，是名贵的海产品。在家做一道不错的水煮鱿鱼吃起来是不错的，而且特别的下饭。
今天好父母育儿园Z为大家推荐一道做给孩子吃的营养菜是：水煮鱿鱼
水煮小鱿鱼是厦门风行多年的一道美食，这道菜既满足了吃海鲜的需求又满足了追求麻辣鲜香的食客。
这道营养菜是由鲜鱿鱼、大白菜、金针菇、小葱、豆瓣酱、火锅底料、辣椒油、蒜蓉、姜、辣椒干、白糖、胡椒粉、老抽、生抽、盐、味精等食材和调料搭配而成。
好父母育儿园Z为大家讲解下孩子吃鱿鱼有什么好处！
鱿鱼中蛋白质含量也高达16%～20%，而其中所含的牛磺酸，具有促进中枢神经系统发育功能，还有提高细胞免疫吞噬功能，促进免疫球蛋白的生成的作用，帮助孩子提高免疫力。
好父母育儿园Z为大家讲解下孩子吃金针菇还有什么好处！
金针菇有促进儿童智力发育和健脑的作用，被誉为益智菇。
下面好父母育儿园Z为大家把这道营养美食菜的做法分享下
第一步：鱿鱼洗干净，去头去尾，切小块；白菜切段，金针菇去头，洗净打散；起锅烧水，将白菜、金针菇烫至七分熟，装盘备用。
第二步：锅中置油，烧至3成热，倒入姜片、豆瓣酱、火锅底料稍作翻炒，加入汤水调味，下鱿鱼。加入盐、鸡精、味精、白糖、胡椒粉、老抽、生抽调味，淀粉勾芡，起锅装盘。撒上蒜蓉、葱花、辣椒干，最后将辣椒油烧至六成热，直接浇在菜上即可。
