芹菜是一种家常菜。
它吃起来非常鲜嫩，还有着有诱人的芳香气味，所以一般来说，大家都很爱吃。
而且吃芹菜还很开胃，还能增加食欲。
一年四季无论哪个季节？，芹菜都是很受欢迎的，它是一种家常菜。
春天可以在园子里栽上一些芹菜苗，这样随时想吃就可以去小菜园里摘点儿回来吃了。芹菜喜欢阴暗潮湿的环境，也很喜欢水分充足的地方，所以要经常给它浇水。
只有这样芹菜才能长得更加脆嫩，吃起来也更加好吃。
即使是在冬天菜市场里，每天都会有售卖，什么时候想吃，都可以去买点回来吃。
芹菜，无论是凉拌还是清炒，味道都是非常美味的。
凉拌芹菜尤其爽口脆嫩，把芹菜用水焯一下，然后切成寸段，加上银耳或者炒熟的花生米，再加上点辣子油和酱油醋等调料，一拌，就是一盘非常棒的凉拌芹菜了。
在夏天吃上一盘这样的凉拌芹菜，简直是太爽口了。
用芹菜炒清炒也不错，比如做芹菜粉，芹菜炒木耳，或者芹菜炒土豆丝等等，吃起来都是很美味的，而且还很有营养。
今天就做了一盘素肉炒芹菜，吃起来味道也不错。
就是把买来的芹菜，用水焯一下，芹菜切段，把芹菜放锅里炒一下，然后加入泡发好的素肉一起翻炒，加入适量的调料使菜入味就可以了，做起来非常简单，吃起来也很好吃。
你们都喜欢吃芹菜吗？经常吃芹菜，对身体还是很有好处的，一起来说说吧。
