科普百科，百科科普。我是小编小龙说百科，今天我想和大家探讨下开花的馒头是怎样做出来的那，前两天我老婆蒸出5个开花大馒头，出锅瞬间老婆乐了，这是头一次做出会笑得馒头，回到家我就问‘老婆这馒头是怎么做出来的哪，还在冲我冲我们笑’，老婆回答不知道。
吃饭的过程中我和老婆对今天的蒸馒头过程进行梳理。
1.和面用面粉和水同时加入适量的发酵粉和面。
2.发面面团和好后盖上盖，放置在炕头等温暖发酵。
3.揉面面发好后进入揉面过程，将面弄成一块一块的，进行反复揉搓，最终揉搓成圆形，并放在案板上醒一段时间。
4.醒一段时间的馒头，在馒头下放上苞米叶放在，当然我家现在没有苞米叶只能放一种纸和帘子隔开，锅内加入适量冷水，盖上锅盖开始蒸馒头。
上述是老婆蒸馒头的大致过程，通过过程最终我和老婆确定只能是煤气火大蒸锅内蒸汽足将馒头蒸开花的。
不知我们的解释是否正确，朋友们你们的笑馒头是怎么做出来的哪？
