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红枣不管是用来泡水喝还是用来煲汤，都是非常不错的一道食材，但平时很多朋友在清洗红枣的时候都是用水冲一下就直接使用了，其实这样清洗是不干净的，因为红枣凹凸不平的表面，只是用清水冲洗，很难冲洗得干净，今天要和大家分享的是正确清洗红枣的方法，下面就请各位看官跟着小编一起来了解一下吧。
清洗红枣的正确方法
首先我们准备一盘温水，大概是40度左右的温水就可以了，然后在温水里放入两勺面粉，并且搅拌均匀，接下来我们把红枣放入，顺着同一方向搅拌，面粉有很好的吸附作用，可以把红枣凹凸不平表面的脏东西吸附出来。
在用面粉水清洗红枣的过程中，如果我们发现红枣表面特别脏的，我们还可以准备一个废旧的牙刷，把红枣的表面刷洗一遍，这样就可以更好的清洁红枣表面的脏东西。
用面粉水清洗过以后我们把红枣捞出，然后用清水把红枣冲洗一遍，接下来需要准备的是淡盐水，我们把红枣放在淡盐水里浸泡上5分钟，可以起到一个杀菌的作用。经过这样清洗的红枣，不管我们是直接吃或者用来泡水煲汤，都会更加的放心，吃着也会更加的卫生。
吃红枣的好处和要注意的事情
吃红枣的好处
第1点：补血养血，红枣中含有大量的糖类物质，具有增强人体耐力和抗疲劳的作用，同时红枣中含有大量的维生素以及钙铁有补血养血的作用。
第2点：促进睡眠，红枣有安神的作用，如果晚上睡不着或者心神不宁的话，可以吃一些红枣，能够起到促进睡眠的作用。
第3点：增强体质，红枣含有大量的维生素c，核黄素，硫氨素，胡萝卜素，尼克酸等多种维生素，具有较强的补养作用，能够提高人体的免疫力和增强抗病能力。
第4点：红枣含有丰富的维生素c，维生素b，能够促进血液循环，使我们的皮肤和毛发更加的光亮，维生素c，还能减少色素的形成，预防色素沉着，吃红枣可以让我们的脸色更加的红润。
吃红枣需要注意的事情
第1点：红枣最好不要生吃，生红枣虽然是比较好的进补佳品，但是生红枣吃多了容易出现腹泻，每次吃最好不要超过10颗。
第2点：红枣不适合和黄瓜或者萝卜一起吃，这是因为萝卜含有抗坏血酸酶，黄瓜含有维生素分解酶这两种物质，都会破坏红枣中的维生素。
第3点：红枣不适合和动物的内脏一起吃，因为动物内脏富含铜，铁等元素，很容易让其它食物中的维生素失去功效。
第4点：如果我们发烧的话，也不适合在吃退烧药的时候吃红枣，因为红枣的含糖量，会减低药效。
