说到培根，相信大家都不陌生，都吃过这种食物。平时出去烧烤的时候，经常都会点这种食物，又香又美味，一吃就上瘾。培根是大家喜欢吃的食物，那你们知道培根，它是用什么肉制作而成的吗？说到这个问题，那么今天就来帮大家解决一下这个问题。
其实这培根肉最开始的时候是用鹿肉制作出来的，到了现在是改用鸭肉制作的，许多人不知道，还经常吃！在最开始的时候，是由一个纽芬兰人打到一头鹿，把鹿肉切成薄薄的小片，放到海水中腌制了一会，这就是早期培根的制作过程，在当时当地的人称鹿肉发音为培根，所以人们就称这种肉为培根肉。
到了后来，人们是不能在打猎了，就改用鸭肉制作，还有的人是用猪肉和鸭肉混合而成的，所以现在的培根肉根本就不是用纯猪肉制作的，而是用鸭肉制作的，现在市场上很多的合成肉都是用鸭肉的，鸭肉可以说是万能的。
现在大家都知道培根肉是什么肉了吧，别人在问的时候，不要在傻傻的回答是用猪肉制作的了，这是大错特错的哦！
