同样是下酒菜，中国与日本相比较，网友：差距一眼便知
每个国家对饮食习惯都有不同的做法，但是对于酒，很多时候都有不谋而同的相同点。中国和日本虽说习俗不同，但是对于喝酒来说，都喜欢以一些酒菜来进行搭配，把枯燥乏味的酒局变得有趣不同。今日就与大家分享一下中日酒菜不同与差距，同样都是下酒菜，看完中日两国后，很多网友看了纷纷直呼：这差距一看便知了。
只要提到下酒菜大家就应该能够想到花生米，花生米口感酥脆，在嘴里回味无穷。喝点小酒来点盐炒花生米此乃绝配。在日本下酒菜里，也有一种与花生米极为相似的食物，乍一看还真与花生米蛮像的呢。它叫柿种，是一种原料为米的下酒菜。它是把米制作成长长的一条，撒上些辣椒面,酱油一些自己喜欢的调味品，配上酒，也是另有一番滋味。日本的这种下酒菜也是口味颇多，有海苔味的，甚至还有芥末口味的呢。
喝酒的同时还喜欢吃烧茄子，现在喜欢吃烧烤的人也知道，烧烤摊的烧茄子也是遇酒必点的菜品。烤茄子的做法简单随意，把茄子对半切开，在茄子肉里划上几刀容易入味，撒上必要的蒜蓉及调味品放在烤架上烹饪，喜欢吃香菜也可一并加上。岛国的下酒菜也有茄子，不同与我们的烤他们的却是腌制的。腌制的能够保留茄子最原始的味道，就是有些咸
在中国还有一道都喜欢的季节性佳肴，就是麻辣小龙虾了。一想到喝着小酒，手里拨着小龙虾，想想都让人直流口水。与中国不同，在日本比起虾类更青睐与鱼类食物。日本人在饮酒时搭配一条烤鱼也别有一番风味。
中日下酒菜里面，盐水毛豆也是很受欢迎的食物。就以上的差距来看还是略有差距的，日本的酒菜虽说种类很多，与中国比起来就小巫见大巫了。可能中国民以食为天对美食的不断探索，日积月累下来才有那么多美食。只有我们想不到的，没有我们不敢吃的，从始至终一直如此。
小编提示：俗话说得好就是粮食精，越喝越年轻。但是酒水虽好某要贪杯
