清人袁牧著《黎里行》记载
“吴江三十里，地号梨花村。
我似捕鱼翁，来问桃源津。”
黎里，旧名梨花里
是个诗情画意的地方
不过，现在却靠
辣脚、油墩和套肠出了圈
广受老饕欢迎
【黎里辣脚】
肉质紧实，富有嚼劲
辣中带淡淡的甜
微微的酸
更带活泼泼的鲜
是游客尝鲜的首选
【油墩】
通常有鲜肉和豆沙两种馅
外皮是水磨糯米粉做的
炸过后又酥又脆
刚出锅的油墩包裹着一团热气
吃起来一定要小心哦
【套肠】
历史悠久
据说明末已是当地名菜
套肠切开
截面雪白、多孔
和莲藕有些相似
蘸一蘸秘制的卤汁
嫩滑无比、弹性十足的套肠
吃起来满口醇香
来源：苏州文化旅游资讯 编辑：古月
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