冬天干燥，记得常喝这个羹，滋润去燥不上火，不到5元全家都够喝
今天开始我们这里降温了，不过屋里的暖气倒是很给力，二十几度的温度，只要穿一件单衣即可，外面是寒冷的冬天，屋里是温暖的春天。但是也有个问题，就是屋里太干燥了，特别是小朋友，更容易喉咙痛，引起咳嗽等问题。
梨是这个季节不可缺少的水果，有很好的滋阴润燥、清肺止咳效果，被称为“百果之宗”，不论哪种梨，其含水量都达90%以上，酸甜适口，是秋冬季节常吃的水果。民间也有很多用梨制作的饮食，比如冰糖雪梨、秋梨膏、川贝母蒸梨，都是大家所熟知的，不过有些做法比较麻烦。
今天分享一个用梨来制作的羹，制作简单成本低，不到5元全家都够喝，只要将几种食材放入破壁机中，半个小时就有热乎乎的梨羹喝了，也适合冬天的早晨，既温暖肠胃又滋润嗓子，一口喝下去嗓子清爽舒服。一周给家人尤其是小朋友喝上几次，对身体有好处，还能缓解便秘症状。即便是不放糖，也有微微的甜味，孩子像是喝饮料一样很爱喝。
【山药雪梨羹】
所用食材：梨1个，银耳1小朵，糯米30克，山药1小段，纯净水1100毫升
制作步骤：
第一步，准备食材，梨用雪花梨最好，银耳需提前冷水浸泡，山药用铁棍山药，糯米一小把，也可以根据需要加点冰糖，但是别加白糖。
第二步，将银耳切去根部，撕成小朵；山药戴上手套刮去外皮切成小块。
第三步，梨刮去外皮去核，切成小块。
第四步，将梨、银耳、山药、淘洗干净的糯米，都放入破壁机的料理杯中，加入大约1100毫升的纯净水。
第五步，盖好盖子，接通电源，选择五谷豆浆功能，半个小时就好了。我这个是直接加热的，煮好就是熟的了。
烹饪小贴士：
1、梨性偏寒，如果脾胃虚寒的人要少吃；梨利尿所以早餐喝比较合适，睡觉前就不要吃梨了。
2、破壁机是边加热边磨的，最后是已经煮熟的， 冬天早餐吃还是比较合适的。
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