双喜做过很多期关于馒头的美食经验，因为是家家户户必不可少的主食之一，所以反响不错，但是最近收到网友私信说馒头只能作为饭桌上的配角，关于这一点双喜妹不太认同，因为馒头还有很多种吃法，做出来甚至比红烧肉都香，所以别把馒头只当干粮，今天就来分享几道关于馒头的美食~它竟然还能这样吃！
第一道：中式馒头披萨
材料：老面馒头，芝士、香肚、洋葱、红椒、西兰花、番茄沙司（可以根据个人口味随意增减）
1.准备好食材。
2.馒头切1CM左右厚片。
3.西兰花掰小朵，洗净；用开水烫一会。
4.香肚切薄片；洋葱洗净切片；红椒洗净切圈状备用。
5.将番茄沙司涂满馒头片。
6.放上洋葱、西兰花，淋一层番茄沙司，再放上香肚、红椒。
7.将芝士放在香肚上。
8.放入微波炉。微波薄块烘烤档需要5分钟。如果直接用微波高火叮，1分钟就好啦。
第二道：拔丝馒头
材料：馒头 1个，白糖 150g，色拉油 500g。
1、馒头切成5厘米的长条状、大小可自己掌握。
4、另取一炒锅，倒入少许水，再倒入白糖，糖和水按1：3的比例熬制。
5、小火熬制水和白糖融合在一起会慢慢鼓起大泡。等起大泡后再少许熬制（小火）
6、等大泡变小泡泡、色泽淡黄就可以了。千万别熬成焦糖，那样会影响成品的口感。
第三道：馒头丸子（双喜第一次吃的时候都惊呆了，真的很香还以为是肉丸子）
材料：冷馒头1个，鸡蛋1个，姜、葱、盐、鸡精、生抽、香油
1、冷馒头用刀来回磨着切末；姜切末，葱切花。
2、馒头末里打一个鸡蛋，搅匀。
3、放入姜末、葱花，放两勺生抽，1勺香油，少许盐、鸡精。
4、所有原料搅拌均匀，用手捏成丸子状。
5、锅烧热，倒油，放入丸子，低温炸。
6、丸子开始变色时，慢慢翻动，整个炸成金黄色捞出沥油。
赶快尝尝，有肉丸子的味道呢。
原来馒头可以变成这样的美食呢，今天分享的技能你get到了吗？做法简单又好吃，快分享给周围的朋友们吧！