北方人最“咽不下”的4道小吃，能吃下去三种？你是正宗的南方土著
俗话说，美食是我们最不能够辜负的东西，它能够带给我们很多美好的享受，无论是从精神上还是生理上，当我们吃到好吃的东西的时候，一切烦恼和忧愁都能够暂时忘记。色泽味俱全，作为饮食文化的一个基本内涵，也是中华饮食的魅力所在，一直贯穿在临时活动过程的每一个细节之中。
炒田螺这个食物，在夜宵摊上也是十分火爆的，一个小吃，好多人都喜欢，来一碗，又麻又辣的田螺，然后配着几瓶啤酒，南方人比较厉害的一点就在于吃田螺的时候根本不需要牙签儿，不需要借助任何的工具，直接用嘴就能把肉给吃到嘴里，好多北方人一点都吃不惯，对对于他们这种行为更是表示十分敬佩。
这个小吃叫做猪肠馍，其实它不是用猪肠做成的膜，而是用大米磨成浆之后加热，然后蒸熟，最后再把粉皮卷成一个长方形的形状，然后再加入一些，椰子丝还有花生和醋，香油等，配做馅料，最后这道小吃就完成了。作为一个正宗的北方人，看到这些配料的时候，觉得十分奇怪，这个味道真的是难以想象。
这个叫做肉汤圆，在北方吃汤圆一般都是吃甜的豆沙味的或者是黑芝麻味的，但是在北方，有一些地方，他们做汤圆都是肉馅的，可能好多人根本连尝都没有尝过，小编作为一个正宗的北方人。从小到大吃的汤圆全都是甜味儿的，从来没有吃过咸味的。这个肉汤圆让小编实在是想不通如果想吃肉馅的，为什么不直接包饺子吃呢？这个味道真的是想象不出来。
青团在江南地区一带，是传统的特色美味，青色是用艾草的汁拌到糯米粉里面之后，再包裹进豆沙馅儿或者是莲蓉，不甜也不腻，而且带着清爽而悠长的青草的香气。在北方的话，有好多人用艾草做艾灸，对人的身体十分好，能够除去身体内的湿气，但是到了南方，却用来做美味，这个味道真的是想都不敢想。
