金秋时节,钱塘江畔,圣丽塔·三丽人(Triple C)垂直品鉴晚宴隆重举行,同时2019年份的圣丽塔紫茉莉小西拉(Bougainville Petit Sirah)也正式在中国市场上市。
活动现场,圣丽塔酒庄集团大中华区总经理Shelley徐珊针对这两款产品的市场定位和渠道策略向现场嘉宾进行了阐述。智利葡萄酒协会亚洲总监金智宁先生(Fernando)也不吝对圣丽塔酒庄的褒奖,并对其在国内市场的发展寄予厚望。
圣丽塔酒庄集团大中华区总经理Shelley徐珊女士(左)和智利葡萄酒协会亚洲总监金智宁先生(Fernando)(右)展示品鉴酒款
01
用浓厚的智利地方风味大胆诠释波尔多混酿
关于三丽人的得名还有一个故事,这款佳酿采用品丽珠、赤霞珠和佳美娜三种葡萄品种混酿而成,犹如三位独具风韵的丽人,展现出各自不同的美,加之这三个葡萄品种的英文名都以C开头,故名三丽人(Triple C)。
当天的品鉴会上,1997年、2005年、2007年、2017年、2019年这五款不同年份的三丽人呈现在到场嘉宾面前,在著名酒评人刘慧的带领下,大家用心品鉴了这五款颇具代表性的佳酿。刘慧认为这五款佳酿尽管酿造的时间跨度超过20年,但每一款都各具特色,让品鉴者能体验到经得起时间考验的佳酿。
右:著名酒评人-刘慧
刘慧表示1997年份酒款的表现令她惊讶,这无疑是对圣丽塔三丽人陈年能力的肯定,而三丽人2019年份则代表了圣丽塔酿酒师塞巴斯蒂安·拉贝(Sebastián Labbé)酿造的智利风味的混酿,诠释了典型的智利风土特性,同时期待其陈年之后的蝶变。正因如此,她将三丽人和当天发布的紫茉莉小西拉均收录于新作《智利酒魂108将》中。
1997年,作为三丽人问世的始创年份便获得了詹姆斯·罗杰斯奖杯(James Rogers Trophy)。此外,圣丽塔三丽人干红葡萄酒也得到了全球知名酒评家和专业媒体的认可,詹姆斯·萨克林、蒂姆·阿特金和《南美葡萄酒年鉴》(Descorchados)给予了圣丽塔三丽人2019年份酒款92分和94分的高分。
圣丽塔酒庄集团大中华区总经理Shelley徐珊表示:“圣丽塔·三丽人既展现了新世界的奔放个性,又不失旧世界的复杂沉稳,让智利佳酿为消费者带来了新的认知。智利葡萄酒近几年的飞速发展顺应了高端化、精品化的中国市场需求,我们对智利精品酒未来在中国的发展充满信心和期待。”
此次活动中,远在智利的塞巴斯蒂安·拉贝也发来了祝福视频:“圣丽塔三丽人混酿大胆的诠释了波尔多混酿同时具有浓厚的智利地方风味,它可以在年轻时饮用,同时也是值得收藏陈年的一款佳酿,它展现了迈坡山谷的风土特性,希望大家能享受此次品鉴。”塞巴斯蒂安表示。
圣丽塔酿酒师
塞巴斯蒂安·拉贝(Sebastián Labbé)
02
因为一个“美丽的错误”诞生的紫茉莉小西拉
在对五个年份的三丽人进行垂直品鉴后,圣丽塔紫茉莉小西拉隆重登场,这款2019年份在国内仅有600瓶配额的小众创新酒款甫一亮相,就引起了现场嘉宾的浓厚兴趣。用其酿酒师的话来说,这款酒的诞生缘于一个“美丽的错误”。
原来在1991年,圣丽塔酒庄本打算从美国引进西拉,但由于当时西拉短缺,酒庄酿酒师就选择了外观相似的小西拉这个葡萄品种。引进后,圣丽塔酒庄尝试选择不同的风土和工艺,将小西拉重新种植在不同的山谷,以探索和呈现一种具有智利特色的品质表达。但最早在上迈坡山谷(Maipo Valley)的阿尔托贾维尔(Alto Jahuel)产区种植的小西拉表现力尤为突出,为这款佳酿的诞生奠定了基础。
圣丽塔紫茉莉小西拉展现了智利别具一格的风土特性,呈现浓郁集中的紫色调,散发出浓烈的果香和甜味,在口感上是一款单宁强劲,结构饱满,回味冗长的葡萄酒。Shelley徐珊认为在紫茉莉小西拉上集中体现了圣丽塔的探索精神,这也是这家成立超过140年的酒庄始终保持活力的原因所在。
据悉,圣丽塔紫茉莉小西拉2019年份分别获得了詹姆斯·萨克林、蒂姆·阿特金和《南美葡萄酒年鉴》(Descorchados)给出的92分、93分、94分的评分。
03
圣丽塔发力高端酒市场,或带动新一轮热潮
在当天的活动现场,金智宁(Fernando)表示:“此次圣丽塔品鉴活动是我自今年8月加入智利葡萄酒协会以来在中国参与的第一场活动,圣丽塔作为智利历史悠久的酒庄为中国消费者带来了精品佳酿。我相信智利葡萄酒在中国的发展会越来越好。”
事实上,随着近两年国内的进口葡萄酒市场格局发生巨变,智利酒成为业界的新风口已经得到业内人士和消费者的一致认同,我们也看到为了扭转以往智利酒在国内消费者心目中的固有印象,智利葡萄酒的头部品牌纷纷在高端产品方面发力,将更优质的精品酒引荐给国内消费者,圣丽塔也是其中的代表之一。
Shelley徐珊透露,三丽人的市场零售价是1500元/瓶,紫茉莉小西拉的市场零售价还要更高一些,达1680元/瓶。两者在国内的配额均不多,三丽人2019年份的国内配额是400箱左右,而紫茉莉小西拉就更少了,2019年份在中国内地市场供应配额仅为600瓶。
渠道方面,Shelley徐珊介绍三丽人目前主要通过专业的精品葡萄酒专卖店、特色小酒馆和小众餐厅进行销售,近期也将入驻线上智利国家馆;而紫茉莉小西拉由于数量更少,目前主要面向对创新酒款有浓厚兴趣的团购客户、爱好者和专业人士进行直接对接。
从价格和渠道不难看出,三丽人与紫茉莉小西拉已经承担起圣丽塔酒庄在国内高端精品葡萄酒市场攻城略地的重任,随着这两款产品的日益普及,相信会带动智利高端葡萄酒在国内市场的又一轮热潮。