越长大越怀旧!深受70、80后喜爱的4款酒,喝过的人年龄都不小了

旅游 舞之灵私房菜 2022-09-26 20:44

原标题:越长大越怀旧!深受70、80后喜爱的4款酒,喝过的人年龄都不小了

导语:越长大越怀旧!深受70、80后喜爱的4款酒,喝过的人年龄都不小了

现如今人们的生活处处离不了酒,无论是否是重要场合,酒都是“座上宾”,在很多人看来有了酒也就有了仪式感,而且在酒的参与之下,氛围也会变得更加的和谐,能够让场子活跃起来!

除了待客、宴请离不了酒,在人们独处时,酒也是必不可少,解馋又解忧,喝上两口一天的疲劳全都烟消云散,而这一点在很多70、80 年代的朋友身上就体现得尤为明显。

在他们那个年代里,物质条件相对落后,没有太多可以解馋的食物,酒就成了人们唯一的寄托。

但随着时代的发展,这些曾经陪伴70、80后酒友成长的好酒渐渐地被人们遗忘,很多已经处于一瓶难寻的境地,因此也让酒友开始怀念起曾经时代。

越长大越怀旧!今天我们就来聊一聊深受70、80后酒友喜欢的4款酒,相信喝过的人年龄应该都不小了。

【1】分金亭

分金亭产自江苏,上世纪在江苏可谓是名噪一时,而且比较难得的是,在那个年代里,它是少有的能够凭借实力闯入全国的白酒,当时出现的分金亭现象”就是很好的证明。

分金亭原名“泗洪特酿”,以低度、绵柔的特色而闻名,以闻着香喝着甜的特色获得酒友们的认可,更被评选为:人民心中的金牌白酒,相信用红绳捆着6瓶酒的场景至今依旧浮现在70、80后酒友的脑海之中。

【2】太白酒

太白酒是除了西凤酒之外的另一款凤香型白酒,是陕西的传统名酒,因为一直是简单的光瓶包装,价格低廉,因此还被人们亲切的称为“普太”

太白酒酒液干净,酒香芬芳馥郁,喝起来层次分明,甘润挺拔,完全没有刺激感,无论酒香还是口感,都不比西凤酒差,但可惜多年一直在西凤酒的光芒之下,一直没能得到很好的发展,最终也就只有当地酒友才认识它。

【3】汉董大师酒

此酒是近年来的一款新兴酱酒,虽然年轻,但实力不容小觑,靠着过硬的实力一路稳扎稳打,也收获了许多70、80后酒友的青睐。

酿造人是酱酒之父的嫡传弟子曾传政,曾老有着精湛的技艺,对于如何酿好酒早已是手到擒来,因此在他的把关之下,这款酒自然是品质不俗,很多老酒友还会将它用作是茅台的“平替”。

汉董大师酒看起来酒色清亮,揭盖浓郁的酒香便争先恐后地散发开来,闻起来沁人心脾,入口酱酒的香味爆发,醇厚中带着甘甜,微酸增添了层次感,最重要的是即便多喝也不会上头。

【4】六曲香

六曲香是一款清香型白酒,也是上个世纪为数不多能够与“清香巨头”汾酒分庭抗礼的一款酒,它的独特之处在于其工艺,而独特的工艺也赋予了它别具一格的酒质。

六曲香在工艺上它延续了汾酒的工艺,但并没有一味地照搬照抄,创造出了六种霉菌制造麸曲的工艺,通过传统与现代相结合,酿出的酒既有清香型白酒“一清到底”的特色,又带着独特的六曲香,喝起来绵柔醇厚,落口爽冽甘甜,喝完之后余香不绝。

到现在虽然六曲香早已没有了昔日的辉煌,也只有一部分老酒友才知道它的存在,但值得一提的是,它的酒质还是稳定得比较好的,依旧是一款值得一品的好酒。

以上这些酒估计很多年轻一辈的酒友都十分的陌生,但对于70、80后酒友来说,它们确实是值得回忆的好酒,今天我的分享到这里也就结束了,不知道大家都还知道哪些这样的酒,如果有补充,也欢迎在评论区留言讨论!

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