包子是不管南北,都十分经典的特色美食,北方的大包子,南方的小笼包,灌汤包,都是很有特色的美食,各地都好卖,因为这种出餐快,便捷方便,可以带走吃,所以在早上的这个时间段,是很有优势的早点品类。
年轻人能吃苦的话, 那么毫无疑问,卖包子就是最好卖的项目,永不过时,经典的早餐项目总是那么经典,除了早上起早一些,辛苦一些,利润是十分可观的,很挣钱的特色项目呢。
那么传统的包子,已经很普遍了,随着大家口味的多变和时代的发展,还有了很多新花样的包子,如何让你的包子店更有竞争力,生意更好呢?跟着西安大品小吃培训的师傅来了解一下
1、增加包子品种
比起传统的鲜汁肉包,酱肉包增加了酱香味,更香浓更馥郁的口味,让很多人都为之喜欢。学特色的酱肉包,让你的店更多了一些竞争力
鸡肉包
鲜甜的奥尔良鸡肉包,是在普通的鸡肉包的前提下延伸和改良的,鲜嫩的鸡肉,加了奥尔良的腌制料,清甜中又带了一点辣,更加美味可口
牛肉粉丝包
加了粉丝的牛肉包,没有那么腻味,反而多了一些丰富的口感,让人觉得更加美味好吃呢
2、增加产品线
传统的包子店,很多都是搭配个豆浆,或者稀饭就可以,但是包子并不是只有早上才有人吃,中午和下午也会有人喜欢吃,那么就可以增加一些米线,酸辣粉,或者是馄饨,豆腐脑等和包子搭配的小吃,这样的话对营业额的增加,也是个不错的提升。
这两年的大环境不好,生意也不像以往好做,都在想办法增加自己的产品,以提升竞争力,那么作为普通的店主而言,大家就想办法在自己的产品线上增加一个新品,多样,口味多一些,这样生意就会好做很多。毕竟现在 做生意的人多了,选择余地大,自然要想办法多多留住顾客才是呢。
如果没有太多资金去经营大型的门店,那么可以选择做经典的包子项目,不要觉得这个丢人,凭借自己的劳动本身去赚钱,没有什么可丢人的,只要能迈出第一步,来大品跟着师傅学习下手艺,有想法的 夹 七八 一六 三 九一 五 学习下包子美味的技术,还有其他各种特色的小吃,掌握一技之长,有个手艺,踏踏实实的做个小生意,好的生活指日可待啊!一技傍身,走到哪里都有竞争力哦