多给孩子吃“滋补菜”,软嫩鲜香,高蛋白低脂肪,孩子非常爱吃

旅游 小其说情感 2022-09-26 10:30

原标题:多给孩子吃“滋补菜”,软嫩鲜香,高蛋白低脂肪,孩子非常爱吃

在孩子成长的过程中,每一步都离不开父母的细心呵护。如果孩子们想长得又高又壮又聪明,他们应该从小就得到足够的营养。只有全面营养,孩子才能更好地成长。今天我想向大家介绍的“滋补菜”是毛豆米烧鸡。

毛豆和鸡肉是我们生活中常见的食物,尤其是现在天气这么热,吃一些毛豆饭可以清热解暑。鸡肉鲜嫩,无论怎么吃都很好吃,深受广大朋友的喜爱。那么你知道经常吃有毛豆和米饭的烤鸡对我们的健康有什么好处吗?接下来,让我们和你聊聊。

让我们先来谈谈毛豆米,毛豆味道甘平,富含蛋白质、钙、铁、维生素等营养成分,经常食用毛豆不仅可以补充钙质,促进生长发育,还可以提高智力。与猪肉相比,鸡肉脂肪含量低,蛋白质含量高,可以提高人体免疫力,强身健体。

如何健康饮食:毛豆米烧鸡

配料:毛豆米、鸡肉、葱、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、盐、味精、白糖、油

做法:

1.鸡肉洗净切块,锅中水烧开下入鸡块,加入料酒焯水捞出洗净备用,毛豆米洗净。

2.锅中倒油,油热下入葱姜蒜爆香,下入鸡块煸炒片刻,加入生抽、老抽、盐、白糖和适量水,盖上锅盖大火烧5分钟,再转小火烧20分钟。

3.最后加入毛豆米焖10分钟,加入味精即可出锅。

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