大雪高丽菜最好吃!1种吃法养生好过冬

旅游 宝贝吃饭记 2022-09-26 10:45

原标题:大雪高丽菜最好吃!1种吃法养生好过冬

12月7日是24节气的大雪。大雪纷飞漫天灰,寒流一波波来袭,冬季窝在家里,享受温暖;冬季病虫减少,农作物趁机丰收。

冷甘甜─高丽菜

高丽菜又称甘蓝,秋、冬、春是它的生产期,但当大雪时节,是高丽菜最好吃的时候。没有人不吃高丽菜,没有人不爱高丽菜,但却很难想念高丽菜,因为它时时都在。

养生高丽菜饭

大雪,白色蔬菜类的季节,这时,清脆又盛产,要多吃一些蔬菜,早点入睡,精神好。

食材:白米、有机高丽菜、香菇、红萝卜、火腿、香菜。

作法:

?先预煮4杯量米杯量的白米饭。

?有机高丽菜半颗洗净,剥小片。

?红萝卜切细丝、香菜切小段。

?香菇洗净泡软之后,切条状。

?切姜末备用。

?取火腿4大片切丝,放入烤箱以小火烤干。

?加油热锅依序放进香菇、姜末、红萝卜、火腿、高丽菜。

?炒好后加入煮好的白饭拌一拌。

?最后加入香菜即可。

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