孜然鸡心：鸡心具有保护心脏、益气养血、滋补心脏、镇静神经之功效。这道孜然鸡心步骤简单，且放入的调味料也非常简单，但是味道真的非常美味，既去掉了鸡心多余的油脂也使整体口感更佳酥脆鲜香，有点类似于烧烤的感觉。鸡心中富含蛋白质和脂肪，具有维持钠钾平衡的作用，还可以提供一些脂肪酸，保护人体内脏，提高人体免疫力，还有利于生长发育。常吃鸡心寓意心想事成的好寓意。
家常炒鱼丸：鱼丸十分之爽口，味道也很鲜美，煮汤或者是油炸都很好味。煎鱼、炸鱼或者蒸鱼吃腻了，可以试试鱼丸，吃起来十分的弹牙，而且营养也很丰富。如果是用草鱼做成的鱼丸，还具有抗衰老、养颜的功效，如果是用鲈鱼做成的鱼丸，食用后能维持人体的神经系统正常功能以及能补肝肾，对人体有益处。多吃丸子寓意团团圆圆，财源滚滚。
香辣嫩豆腐：豆腐的营养价值丰富，内含多种维生素以及矿物质，尤其钙，铁，锌的含量特别丰富。能够有效补充人体所需要的各类营养物质，对于增强机体的免疫功能有很好的作用。这道菜豆腐嫩嫩的，香辣口是年轻人的最爱，香嫩下饭，多吃还有着多福的美誉。
