对老上海来说,
天钥桥路上的 白玉兰食品店,
是不少人心里的宝藏美食。
主营各种上海传统面包点心类的食品。
口味亲切,还物美价廉!
白脱小球、大花卷、生煎可以说是店里的三大招牌。
@新民晚报
不过因为总店房租到期的原因,
就要在10月15日关店了!
而其他分店店铺的房租已经到期了,
没有续租。
@新民晚报
在某点评网看到
得到消息抓紧去买点心的
网友还不在少数!
其实大家不用担心,据相关工作人员告知,继续往前走个100米,可以在白玉兰汇联商厦分店买到熟悉的老味道。
除了白玉兰,作为生煎包顶流的上海最不缺的就是好吃的生煎店铺:
@艾格吃饱了
「望云路生煎」
地址:庄家街1号曹家街菜市场东4铺位
这家开了30年的生煎店位于曹家街生鲜菜场里。他家只做早上生意,而且没有堂食。口味就是阿拉小时候吃的味道!8元一两的价格也非常亲民。除了生煎,锅贴和牛肉粉丝也推荐!
@lucky是个拍妻党
「晓燕生煎」
地址:定西路1226号
晓燕是老板女儿的名字, 因为女儿爱吃生煎。也是送给自己女儿的一份礼物。是很多上海人心中最好吃的生煎!生煎底脆皮薄,肉质紧实,多汁浓郁。 调味是上海人喜欢的微微甜。
@咖啡精本咖
@艾格吃饱了
「舒蔡记」
地址:云南中路49号
做生煎的师傅之前师从萝春阁,来自生煎世家,已是第三代传人!她家的生煎的面皮由老面发酵而成,肉馅也是选择的是热气猪夹心肉,保留了肉质本身的鲜美,3:7的黄金肥瘦比,吃的就是新鲜。
「三两春」
地址:崂山路664号
这是一家专做非物质文化遗产上海 半发面生煎。皮松软,肉弹牙,底板焦香。地道的上海口味!除了生煎,还有肚肺汤值得一试!肚肺非常嫩滑~现在上海也很难喝到!
@阿包唔吃包
「金彪王生煎」
地址:乍浦路336号
据说是上海肉馅最大、汤汁最多,底子最厚的生煎。一个回魂!
@yozifaaaaat
@我是猫大人
「光头生煎」
地址:山阴路139-141号
虹口人都知道的老字号。老板员工都是光头~店里挂着一块「海上第一肉」的牌匾,老板的自信之情溢于言表。生煎加了酱油调味的肉馅甜津津的,非常符合上海人的口味。底子朝下,煎的金黄,吃起来焦香酥脆!基本一出锅就会被卖光。
@Icequeencandy
「晨鑫饮食店」
地址:青浦祥凝浜路东湖街231弄9号(地铁17号线朱家角站1号口)
上海青浦本地最好吃的生煎包。刚出锅的生煎皮特别香脆!一口咬下去就是超级鲜美的汤汁。个头也是小小的不同于常规的生煎。吃完绝对刷新你对传统生煎包的认知。
@瑞秋
除了上面几家
你心目中最好吃的生煎是还有哪家呢?
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本文图文素材综合自:上观新闻、新民晚报、大众点评、小红书