【烟熏三文鱼沙拉】
准备:三文鱼、橄榄油、芝麻、柠檬、牛油果、芝麻菜、黄瓜
1.先将芝麻放入锅中,翻炒熟盛出即可。
2.将芝麻菜和黄瓜洗净,把黄瓜切成半圆形片。
3.将醋导入碗中,加入一点橄榄油,再将芝麻放入其中。将柠檬切开挤一些柠檬汁在其中,搅拌均匀。
4.把牛油果去核切成片。再将新鲜三文鱼切成薄片。
5.将所有新鲜时蔬和三文鱼片放入碗中,淋上酱汁搅拌均匀即可。
【虾仁时蔬包菜】
准备:虾仁、黄瓜、胡萝卜、牛油果、生菜、芝麻酱(根据个人口味选择低脂沙拉酱)、黑胡椒
1.先将虾仁洗净加入黑胡椒进行腌渍。再将腌制好的虾仁导入到锅中煎熟即可。
2.将新鲜时蔬(胡萝卜、黄瓜、牛油果)洗净,用刀切成细丝,放置一旁备用。
3.把生菜一片片剥下(注意不要撕碎),再洗干净。
4.将虾仁和时蔬丝用生菜包好,加上些许芝麻酱即可。
【时蔬牛排卷】
准备:牛肉、黑胡椒、彩椒条、胡萝卜条、黄瓜条、葱丝、烤肉酱
1.先将牛肉放入煎锅中煎熟,再在上面刷上一层烤肉酱。
2.把新鲜时蔬放入锅中热熟,加入黑胡椒。
3.最后将时蔬卷入牛肉中即可。
【面条炒虾仁】
准备:虾仁、新鲜时蔬丝(洋葱、黄瓜、胡萝卜、彩椒)、豌豆、面条、酸、盐
1.先将虾仁放入煎锅中煎熟。
2.将事先准备好的新鲜时蔬和豌豆放入锅中炒熟。
3.最后将面和虾仁放入其中,加入黑胡椒和盐即可。