哈喽，大家好呀~
本篇文章从食材，功效，做法三大部分讲解鸡肉豌豆饭。
食材：鸡肉(适量)，豌豆(适量)，青椒(1个)，大米(适量),蒜末(适量)，盐(少许),鸡精(少许)。
鸡肉(功效)：含有丰富的蛋白质，消化率很高，极易被人体吸收，温中补脾。
豌豆(功效):含有丰富维生素c，大量的纤维素，利小便，消肿。
青椒(功效):含有丰富的维生素c，平肝明目，下气消食。
做法：鸡肉处理干净切丁，青椒清洗干净切丁，豌豆清洗干净，放在盘里。起锅烧油，放入蒜末，煸炒青椒丁，有香味后放入鸡丁炒至变色，加入大米和水，大火煮沸后转小火焖20分钟。倒入豌豆再焖15分钟，加入盐和鸡精调味即可出锅。
一道香喷喷的鸡肉豌豆饭就好啦，喜欢的朋友可以在家试试哦~