估计番茄跟鸡蛋的组合对于大家来说都不会陌生了，而且这个组合是大部分宝宝的最爱之一，酸酸甜甜的很开胃，还可以带给宝宝蛋白质和维生素，营养非常全面。
今天要给你们分享的这一道焖饭，也是番茄和鸡蛋的组合，另外还加入了细嫩的贝柱肉，味道杠杠的，一出锅便被宝宝吃掉了半锅，还连连说好好吃。
贝柱肉肥美鲜嫩，非常适合宝宝食用，它低脂肪、高蛋白，补锌又补钙，适量给宝宝吃点贝柱肉，助力宝宝长高长壮。
关于这道辅食
菜名：番茄贝柱蛋焖饭
参考月龄：11M+对本食谱食材不过敏的宝宝
材料：番茄1个，鸡蛋1个，贝柱1个，米饭1碗，食用油、清水适量
制作步骤
1、番茄倒入热水浸泡
2、浸泡后就能轻松去皮
3、番茄切块
4、打泥
5、贝柱切粒
6、鸡蛋打散
7、锅里倒油，小火加热，倒入蛋液翻炒熟后倒出备用
8、原锅倒入贝柱和米饭翻炒
9、倒入番茄泥翻炒至米粒裹上番茄泥
10、煮至水分收干
11、倒入之前备用的炒蛋翻炒均匀即可
补锌补钙，太香了！
Q&A：
Q1：番茄可以不打泥吗？
A：这食谱把番茄打泥后加入焖饭，可以让米饭粒粒都裹上番茄泥，味道更好哦，值得试试。如果直接把番茄切粒后加入，没有这种口味和口感哦。如果家里没有搅拌机，可以试试剁碎后压泥加入哦。
Q2：贝柱肉可以换成干贝吗？
A：可以的，干贝需要先浸泡再撕碎放入。但是口味和口感都远远不如贝柱肉哦，还是建议大家用贝柱肉呀！
