肉类含蛋白质丰富，一般在10-20%之间。瘦肉比肥肉含蛋白质多。肉类食品的蛋白质是优质蛋白质，不仅含有的必需氮基酸全面、数量多，而且比例恰当，接近于人体的蛋白质，容易消化吸收。只是要注意的是，现阶段宝宝的食物还是要易消化为主，所以可以把肉剁碎一些哦~
关于这道辅食
菜名：时蔬肉末烩饭月龄：适合11M+宝宝食材：软饭1碗、肉馅30g、西红柿半个、西葫芦30g、青椒30g工具：碗、勺子、菜刀、菜板、不粘锅、铲子
制作步骤
1、西红柿用开水烫去皮
2、西红柿、青椒、西葫芦切碎
3、锅预热后倒入肉馅翻炒至变色
PS：这里的肉馅，可以是猪肉、鸡肉等，让宝宝交替着吃
4、倒入西红柿和青椒、西葫芦翻炒2分钟
5、锅中加水盖过蔬菜焖煮
6、水开后倒入米饭拌匀
7、收干水分盛出即可
8、完成~
食物营养解说—水产干货篇
牛蛙
牛蛙是高蛋白、低脂肪、低胆固醇的食品，具有促进体能和精力恢复的功效。食用虽然可以，但牛蛙肉质不太容易消化，从对宝宝健康的最优选择来看，建议家长应谨慎添加。
适合月龄：12M+。
哺乳、月子、孕期均可食用。
