过年猜菜名，年年有余我知道，金玉满堂是什么？都答对是真厉害
春节不知不觉已经过去了好几天了，今年的年夜饭也成为了过去时，现在要期待明年的年夜饭了。但网上就有有才的网友爆出了他家年夜饭的名字。这里面我真的就认识一个年年有余，其他的一个不知道哇。看看你们能猜出这些都是什么菜吗？
简简单单的一道鱼，就能让网友说出年年有余，鱼跃龙门。这真的是为了过年讨一个寓意美满，用上全部词汇储备。
下面我们就开始正式的猜题比拼。为了公平公正，图片都是打乱顺序的随机插入，所以大家不要想着看图来找答案哦，看看你们能猜对几个，都猜对的，绝对是有生活经验的，太厉害了。
第一个问题，请问金玉满堂是什么菜？
答案揭晓是玉米粒炒虾仁。金黄的玉米粒搭配上洁白如玉的虾仁儿，还真的是有一种金玉满堂的样子。
不仅寓意好，颜色诱人，而且味道也超级棒。微甜的玉米粒搭配上鲜味十足的虾仁。加入少量的油，葱花，生抽，酱油，盐，胡椒粉，料酒，下锅一炒就能出锅，香味十足。软糯的玉米粒和清香虾仁，绝对是过年大鱼大肉清流啦。一开始你可能对它爱答不理，但后面油腻一多，它让你高攀不起。
第二个问题。大吉大利是什么菜？
答案揭晓，栗子炖鸡。说有鸡有栗，大吉大利。
这一定是一个年轻人想出来的，有一个游戏，当你当了第一之后，他就会对你显示大吉大利，今晚吃鸡。不得不说今年的网友是真的有才，连这样都能想到。鸡炖栗子和鸡炖土豆的味道可不一样。栗子当中淡淡的甜味，独特的风味和鸡肉当中的鲜味能更好结合在一起。比起香味调料味更浓的鸡炖土豆来说，它还是鲜味更浓。但是制作方法都是差不多的，有兴趣的朋友可以尝试一下。
前两个问题是不是有一点太难了，这回放放水。请问，鸿运当头是什么菜？
答案揭晓，香菇酿肉！一颗颗小小的蘑菇头，上面铺上满满的一层肉沫香味十足，颜色红润，鸿运当头。
这个就没有什么太多好说的了，其实简单来说就像是一道香菇肉酱，但是为了讨一个吉利，所以就埋有把香菇切碎，而是直接烹饪。要的就是为了一个鸿运当头。
最后一个问题，请问，十全十美是什么？
答案揭晓，十全十美就是凉拌菜。凉拌菜要的就是一个清淡爽口，食材丰富，品类繁多，十全十美当之无愧。
大家平时做凉拌菜，可能只有黄瓜，拉皮，干豆腐。豆皮，蒜末，海蜇，粉丝，银耳之类的。但其实海带，土豆丝，海蜇丝，洋葱，香菜，胡萝卜丝，魔芋丝，菠菜，苦菊都是可以加入到凉拌菜里面一起做。
过年，大家都想在新年图一个吉利的好兆头，而民以食为天的我们，最先想到的当然就是菜名了，这也侧面从小反映了我们生活越来越好，从大说明国家菜系繁多。中国汉字的精深。过年又涨一岁，在这里晚一些祝大家，年越来越好，鸿运当头，十全十美，年年有余，大吉大利，金玉满堂。