饭店“最脏”的两道菜，很多人专门点，内行人：是不是傻！夏天去饭店吃饭的人应该比其他季节的人多一些，因为夏天自己在家里做饭的话，厨房温度很热，有些人懒省事就会去饭店直接点餐吃饭，而且在饭店吃完饭之后，连碗都不用洗，非常方便。饭店上菜的速度非常快，一般点餐后最多10分钟就端上来了。
这样的操作就造成了有些饭菜做出来虽然味道非常好，但是根本没办法看它制作的过程，比方说做一些蔬菜类的食物，可能菜连洗都没有洗，就被端上餐桌了。今天来给大家分享两道饭店最脏的菜肴，这两道菜肴很多饭店都有，而且很多食客去饭店吃饭的时候还专门会点这种菜肴。
第1种就是炒田螺，炒田螺是夏天夜市上最火的一道菜，吃过的人都说炒田螺味道非常好吃，虽然没多少肉，但是滋味非常足，香辣可口，非常下饭，很多人去夜市上吃饭的时候，会喝上两口小酒，这道菜用来做下酒菜的话再合适不过了，所以点餐率非常高，但是田螺是在泥里边生活的，这种东西必须给它充足的时间，让它吐干净里面的沙子和泥土，但是饭店做的时候通常不会清洗得那么细致，可想而知，你吃的田螺有多脏？
另外一种就是肥肠了，爆炒肥肠，干煸肥肠或者是其他做法的肥肠，在饭店其实都很受欢迎，虽然有些人接受不了肥肠的异味，但是很多人还是非常喜欢吃它的，在喜欢的人看来肥肠吃起来越嚼越香，但是大家都知道，肥肠在猪体内是起什么样的作用？肥肠的内部有一层非常厚的猪油，就是这层猪油让他的异味非常浓重，而且肥肠里边还有一些其他不干净的东西，如果没有清洗干净的话，吃了其实对身体并没有太大的好处。
对于内行人来说，去饭店从来不会点这两道菜，要吃的话一定是自己在家里做，因为这样一道菜操作下来的话就要好几个小时才能做到干干净净。内行人：点这两道菜的人是不是傻？
