开饭店的嫂子告诉我,去饭店吃饭时,再嘴馋也别点这五道菜!
随着生活水平的提高,很多人下班回家后想犒劳下自己,就会选择下馆子,不仅是这样,现在许多生日聚会或者公司聚餐都会选择到饭店里吃饭,现在的饭店里的菜都丰富多样,菜单上的每道菜看起来也丰富诱人,每次点菜的时候,服务员总会给我们推荐一些招牌菜,但是有些菜并不如他们口中说的那样好,开餐厅的嫂子悄悄告诉我,在外面吃饭,这5样菜再馋也别点。
毛汤。很多去餐厅吃饭的人都会点这个汤,认为是很补的,所以就算一份几十块钱也不嫌贵。但是这个东西并不是你认为的用将鸡、鸭、猪肉、蹄膀、猪骨做出来的,其实这个是用加浓汤宝做出来的!
水煮鱼。我们知道水煮鱼一般,不仅仅只出现在餐厅,而在我们自己手上,也经常制作。特别是家里来客人的时候我们就可以把这道菜当作一道主菜来食用,当然这道菜也非常美味,我们都知道。但是你以为在外面餐厅吃的水煮鱼就真的是物美价廉吗?首先外面的饭店为了节约成本。可能用的有石材,质量不会好到哪里去。这道菜是非常耗油的,有些商家甚至可能会出现反复利用。而且我们在外面吃的一道水煮鱼,基本上都是鱼片。
红烧肉。红烧的菜,比如说最常见的猪肉、鸡鸭等,不仅价格昂贵,酱油上色还很重,压根分辨不出来到底新不新鲜,为了降低成本,很多饭店里面的食材都不是很新鲜,健康和卫生没有保障。
凉拌京彩。蛋又称松花蛋、变蛋等,是我国传统的风味蛋制品,其实这道菜吃是好吃,也很有名望,可是本钱就是一些鸡蛋进行加工,两块钱的本钱乃至被卖到了十多块钱,所以咱们能在家里自己做5盘了,在外也就只要四个京彩,并且被餐厅的人重复使用,没吃完的直接加工上桌,由于揣摩到了客户的心思,知道每天上主菜之前都会引荐客人点这道菜,所以一盘菜一般能被他们用2-3遍。
小龙虾。夏季是吃小龙虾最好的季节,很多人只是逞一时口舌之快,忽视了一个现象,那就是我们在饭店吃小龙虾的时候,里面往往加入了大量的辣椒、盐以及调料,这很有可能是商家为了掩盖食材本身的味道,无法辨别食材是否新鲜甚至异味,自从小姨子告诉我这些后,我就再没点过这些菜了!
这些食物你吃过吗?你在饭店还点这些菜吗?