红豆和此物一起煮，嘴巴不臭了，气色红润，秀发变得乌黑亮丽！它就是藜麦了。大家一定都还不知道吧，藜麦的营养价值超过了所有的粮食作物，它还是完全蛋白的碱性食物，可与牛肉相媲美。营养师大乔说过，藜麦有着较高的食疗价值，它还含有大量的维生素、类黄酮、皂苷以及高蛋白等营养物质，经常食用可以清肠促排便、保护心血管，还能调节体内的酸碱平衡。接下来小编给大家带来的是一道藜麦红豆浆的做法，简单好做，感兴趣的朋友们，一起来看看吧！
藜麦红豆浆
By度姐厨房
配料：
白藜麦30克、干红豆30克、白糖5克、水适量
烹饪步骤：
1.准备白藜麦，干红豆清洗一下，白藜麦和干红豆都无需浸泡。
2.将白藜麦和干红豆放入破壁机的玻璃杯中，加入适量冷水。
3.通电后选择五谷豆浆按键，点击开始煮豆浆。
4.大约30——40分钟，程序结束后，豆浆就煮好了。
5.加点白糖搅拌后饮用。西藏白藜麦，探寻最原始的美味。
烹饪小贴士：
红豆的选购技巧1.首先我们要看红小豆是否新鲜，就跟我们平时看苹果一样，颜色比较鲜艳、皮比较嫩的，就是比较新鲜的，反之则是不新鲜的，新鲜红小豆色泽圆润，陈年的则比较暗淡、干瘪。2.其次我们可以观其状，好的红小豆豆粒丰硕饱满，晶莹剔透，且大小均匀，表面坚硬有光泽，近浑圆，种脐不凹陷，较次的则色泽暗沉，饱满度差，破碎多。3.买回家后我们可以用水浸泡红小豆，看看会不会出现严重褪色现象，如果出现严重褪色现象，说明红小豆可能被加工处理过，是不健康的，不宜食用，下次不宜再次购买此种红豆。
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