有什么是一顿火锅不能解决的吗?如果有,那就是两顿!
聚餐的时候吃什么?火锅!打破尴尬的饭局在哪里?火锅店!人气最热的地方是哪里?火锅!疫情之后最想吃的是什么?火锅!
正因为大家对火锅是那么的热爱,所以海底捞涨价,大家才会那么愤怒,怎么可以在这么关键的地方涨价,虽然你的服务确实热情周到到让人尴尬,但是这不是你涨价的理由!
上次看到视频,民警大哥劝轻生的妹妹,劝来劝去,最后竟然用了吃的来引诱,而最关键的就是火锅,当然最后妹妹还是被救了,可见美食的魅力有多大!
千人有一千个火锅,但是以下的食物真的是火锅必点,没点的以后就是你们必须要点的菜了!
毛肚
在火锅里没有毛肚,这像话吗?涮毛肚必须是火锅的第一件事,韧劲足、嚼劲更足,秉承着“七上八下”的原则,在嫩嫩的时候放进嘴里,简直就是人生一大享受!千万不要煮老了,否则它就失去了灵魂,这样就体会不到毛肚的美味了!
黄喉
黄喉,与毛肚并称为”火锅双绝“!有了毛肚,自然也要有黄喉,脆脆的口感,搭配一点酱料,香的口水都要掉下来!同样忌讳的就是煮老了的黄喉,那个就不再是黄喉,而是鸡肋,弃之可惜食之无味啊!黄喉的涮没有秘诀,全凭感觉,只看你对黄喉的爱有多深了!
肥牛卷
牛羊肉卷其实都是火锅必点,但可惜的是很多人并不喜欢羊肉的腥膻味,所以就不能是必点了!但是牛肉,对减肥的妹子多么友好的一个存在,脂肪含量低,而且还是红肉,要多吃点哈!老人常说,多吃牛肉长劲,练体育的更要多吃!
鸭血
鸭血是个人觉得放在火锅里非常不突兀,而且非常不改味的一道菜!不过需要煮一点时间,要去掉它本身的味道,最好是放在辣锅里,那样吃起来更好吃!而且常吃血,多补血,妹子们,你们懂的,失去的就要把它补回来!
金针菇
金针菇算是老牌菜品了,毕竟它资格老,所以还是应该放进去,试问点素菜的时候,谁能不下意识地在金针菇这里点个勾呢!金针菇还是个辣锅清汤锅皆宜的菜品,真是完美!
最后要收尾了,那必须来个绿叶菜啊,要不然火锅始终都觉得没结束一样!这时候要上场的就是茼蒿了!茼蒿值得一提的是,因为有药用价值,所以难免带了一点微妙的苦味,但又不是不能接受的味道,所以一旦爱上它,就觉得其他的绿叶菜都弱爆了,好么!
越写越饿,因为疫情被迫宅家的各位,对火锅的思念估计已经泛滥成灾,期待赶紧解放,海底捞也恢复原价了,还有其他大大小小的火锅在等着大家呢,到时候必须要点一个痛快!