超市5款“宝藏口粮酒”,不含1滴香精,好喝不贵,你喝过几款?
中国有句谚语叫“ 便宜没好货”,这句话在如今百花齐放的白酒行业,也一样适用,更有甚者说“买酒 挑贵的”。
这话许多爱酒人士可不认同了,性价比高的好酒多的是,哪里能这么轻易就下判断呢?
提起口粮酒,不一定非得是黄盖玻汾、牛栏山。有些口粮酒虽然名气没它们大,但一样 好喝不贵,而且 不含1滴香精,极具性价比!
很多人因为他们 简陋的包装不愿尝试,却不知道 不含1滴香精的它们才是肚内藏乾坤的好物。接下来说的这5款“ 宝藏口粮酒”,看你喝过几款?
第一款:绿脖西凤
西凤酒是一款独特的“ 凤香型”白酒,作为“ 四大名酒”之一,在当时它可是能比肩“茅台”的。
但可惜的是,因为公司发生的一系列丑闻,它的地位一度十分尴尬。还好公司及时调整经营策略,才不至于让这样的好酒被埋没。
而绿脖西凤作为它旗下一款颇有地位的口粮酒,在凤香酒市场上,也算是百战不殆。
它酒体既醇香又典雅,就像一位 悠悠剑客。入口甘润,有一丝辛辣,落口甘甜,果香味明显且余味悠长,口感极好。因此备受老酒友的喜爱。
第二款:红星二锅头
说起 红星二锅头,这可是酒中的“ 老人”了。它诞生于1949年,起初是为了让当时经济水平不高的民众,都能花小钱喝上好的 纯粮酒,所以价格不高。
作为老企业,它对于酒质的要求自然也不低,并且酿造时,采用源于元代烧酒的传统二锅头工艺,深得老百姓的喜爱。
作为“老人”,红星二锅头自有一股 忠肝义胆的侠气。所以酒液入口也更为浓烈,酒液清澈无杂质,纯正甘冽,喝起来有明显刺激感。
作为纯正的二锅头,它好喝不贵,对于喜欢辛辣口感,又预算不多的酒友再适合不过的。
第三款:木台厚道酒
木台厚道酒产自 贵州茅台镇,很多酒友对这个地方并不陌生,因为它是我国酱酒的 核心产区。
它的主要负责人是 冯小宁,作为 茅台老厂长李兴发唯一的女弟子,“ 茅台八仙”之一,冯老实力强悍,她勾调的酒可谓是“ 桂酒椒浆”。
已在茅台厂工作30余年的她,对茅台酒的酿造流程烂熟于心。像她这样厉害的调酒大师,无怪乎会在原料和酿造工艺的选择上 精益求精。
木台厚道酒选用贵州当地的 优质高粱红缨子,这种高粱颗粒饱满皮厚,单宁丰富,支链淀粉含量高,也是酒体丰满醇厚、回味悠长的重要原因。
而且此酒的酿造过程严格遵照了 大曲坤沙法的酿造工艺。此工艺复杂繁琐,需要将完整的高粱颗粒反复蒸煮,历经 1年时间方可酿成。因此提取出的酒质醇厚、酒味醇正。
之后还需要再经过 5年窖藏,使酒体老熟, 酒液酸酯更为均衡,酒体更加协调。之后再由冯小宁老师亲自精选20年陈酒勾调,待酒体稳定,酒质上佳后方可出厂。
酒体干净, 无沉淀悬浮物。香气浓郁,具有单一的花香、果香和曲香。入口秀气,陈感足,酱味挺拔,回甘还带着小红梁蒸煮的 脂香。
在烟雨朦胧的黔北,它用那一抹微黄的酒色呼唤着远方的来客。
第四款:尖庄高光
尖庄高光是五粮液出品的平价酒,不仅价格走的是 亲民路线,酒液也延续了五粮液一贯的优良品质。
作为五粮液的“ 嫡系”品牌,二者口感虽有差别,但对于想用小钱喝好酒的人,却是个不错的选择。
此酒闻来清新淡雅,入口绵软清爽,香味醇厚浓郁,粮香明显,令人舒心不已。
它就像是班级中的“ 黑马”,平常做事中规中矩,却能在结尾给你 惊喜,尾调带着一丝丝回甘,侵透着你的毛孔。
第五款:古贝春白版
古贝春最早源自 德州,制酒厂位于 京杭大运河旁。有好水便能产好酒,虽然不算出名,在山东人心里,却有不可取代的地位,算得上是超市里的低调“ 宝藏”。
这是一款 浓香型白酒,是负责人在 五粮液酒厂,多次学习研究后生产出来的。因此它不仅借鉴了 五粮液浓香的传统,还融合了 北方浓香白酒的特点。
它的度数并不高,入口没有一丝辛辣,而是醇厚细腻与丝丝绵软,而且好喝不贵,怪不得能成为山东地区的“ 硬通货”。
这 5款酒各有各的美好,陶渊明曾有言“ 酒能驱百虞”,在忧愁或欢乐之时,以酒解忧或欢庆,再合适不过了。
你喝过其中的几款呢?各位酒友还知道哪些“宝藏口粮酒”的白酒呢?可以在评论区分享一下。