五粮液“永不分梨”酒,梨子占包装三分之一,是咋完整放进去的?
世界之大,无奇不有。见过会游泳的猪,但这瓶里“又装梨又装酒”还是第一次见。
这款酒叫“永不分梨”酒,来自五粮液旗下河北邯郸分厂,酒质没得说,喝过的人都是拍手叫好。笔者第一次见这款酒的时候一脸诧异,这么大个牌子,居然也酿造如此奇葩的酒?
不过最让笔者好奇的,是这梨子占包装三分之一空间,酒企是怎样将其完整放进去的?
关于这个问题,网上众说纷纭,有人说是“孙悟空”变进去的,也有人说是假梨......当然这些都是玩笑话,其实比较有道理的只有两种说法,下面咱们一起来看看吧!
说法一:梨从小在瓶中长大
有人觉得,梨子是从小在瓶子里面长大的,在梨子初成型的时候便套上瓶子,等到几个月后成熟再采摘。
采摘回来以后不会立马装酒,而是运送到酒厂清洗一边,然后漏干表面水分,之后再灌装。
道理是有一些,不过这个方法也存在很多弊端,比如生长的过程中若是梨子坏了那就是白白浪费,还有梨子在密闭的环境中生长,阻断部分空气,会影响梨子品质,而且白酒基本上是用玻璃瓶装,这样的重量挂在树上,也是不小负担。
所以这种说法相对繁琐一些,不太切实际。
说法二:先放梨再封瓶底
也有人觉得,最初的瓶底是没有密封的,等到梨长大以后,清洗干净从瓶子底部装入瓶中,之后再密封灌酒。
这种装法,能保证梨子的新鲜,也不浪费材料,但是白酒是玻璃瓶包装,底部如何密封起来也是一个大问题,市面上很多酒瓶都是通过高温溶成液体,然后倒入模具中制成的。
如果是先放入梨子再高温封底,在这种情况下,梨子很容易被烤熟,从而影响酒质。
上面两种说法,大家更相信哪一种?
不过除了好奇它的“装法”以外,很多人还好奇它的酒质,毕竟是五粮液,很多人都想尝尝,作为浓香型白酒的“老大”,这款酒的窖香浓郁,喝起来不会上头,梨子是这款酒的主要“灵魂”,喝起来带有一丝甜美的果香,相当不错。
而且这款酒的寓意也不错,“永不分梨”也是“永不分离”的意思,不管是用在婚宴上还是用在聚会上,都十分美好,拿来送人更是上档次,所以为这款酒买单的人很多。
从这里可以看出,国人对于新鲜事物有着浓郁的好奇心,五粮液能成功,是不断创新的结果,若是固步自封,纵然酒质再好,也不会有出头的一天。
市面上,像这样“顽固”的酒厂不在少数,拿下面这2款来说就是典型例子,纯粮酿造,酒质媲美一线,但是酒企偏执,不花心思在营销上,所以只在本地有名。
首先第一款是来自茅台镇的缘得仿台酒。这款酒有多拔尖?看看它的酿造就知道了。
酿造原料和茅台酒一样,都是本地特产红糯高粱,这种高粱耐温耐磨,也只有它能经受大曲坤沙工艺的蹂躏,从酿造到制成新酒一共要花费1年时间,而且为了酒水自然老熟,所以还要窖藏至少7年时间,价格却不足200元,这在大曲坤沙酱酒市场极其少见。
但唯独对宣传这件事“不上心”,依然保持过时的理念——酒香不怕巷子深,发展一直出不了省。
此酒酱香浓郁,喝起来十分醇和,细腻饱满,耐人寻味,喝完不上头不口干,第二天起床神清气爽,一点也不耽误上班。
其次就是这款来自广东的玉冰烧,属于一款豉香型白酒,在广东地区很有名,但外地人基本没听过。
酿造上,这款酒延续的是米香型白酒工艺,只不过在其中加入了猪肉浸泡,成酒色泽晶莹,喝起来绵柔细腻,没有丝毫刺激感,非常耐人寻味。
或许是满足广东市场,又或许是缺乏创新,所以这款酒发展一直出不了广东省,十分可惜!
若是这两款酒也能像五粮液一样不断创新,把宣传打出来,那肯定不是现在的局面。
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文章说到这里就结束了,大家觉得“永不分梨”酒怎么样?分享一下您的看法,咱们下期再见!