平时和女生出去吃饭，你会不会在点餐时选一道甜口的菜呢？
一般女生都喜欢吃甜食，我每次和媳妇儿去饭店，肯定会来一盘拔丝苹果、蓝莓山药、笑口常开之类的菜。所以，在家吃饭时，我也经常给她做一些甜口菜，效果还不错，至少让她觉得我用心了吧，哈哈。如果你也能亲手为媳妇儿或女友做上一道她喜欢的甜食，绝对会让她对你刮目相看。
今天，就跟大家分享一道糖醋山药，很简单哦，喜欢的话可以试试！
所需的食材：
铁杆山药。
所需的调料：
番茄酱、白糖、白醋、蜂蜜、淀粉、熟芝麻。
方法步骤：
1.取400克铁杆山药洗净、去皮，切成7厘米左右的段，清洗干净后沥干备用。
2.锅中倒入足量油，五成热下入山药，中火炸至表面微黄，基本就熟了，大概需要5分钟。
3.碗中加入2勺白糖、1勺白醋、3勺番茄酱、半勺淀粉，再加入2倍的清水，调成糖醋汁。
4.热锅凉油，倒入糖醋汁，将白糖炒化，糖醋汁炒粘稠，倒入炸好的山药翻炒均匀，使料汁与山药充分结合即可。
5.出锅摆盘，淋上一勺蜂蜜、撒上适量熟芝麻即可食用。
小贴士：
1.炸山药之前一定要沥干水分，可用厨房纸或干净毛巾擦拭。
2.糖醋汁中淀粉宁少勿多，因为番茄酱本身就有一定粘度。
3.蜂蜜和芝麻可增加香甜度，没有可不加。