三秦都市报-三秦网讯(通讯员 杨蜜 牛华 薛精兵 记者 吴琛)“人人都夸狮头柑,表皮橙色气味鲜,皮里柑肉一瓣瓣,微酸沁甜好口感......”冬日里,漫步旬阳大街小巷,满背篓,满竹篮,都是色泽金黄、清爽可口的狮头柑,果农还别出心裁为这绿色健康“黄金果”编出的顺口溜,朗朗上口的词句间无不洋溢着丰收的喜悦。
狮头柑,陕南名优果品,为旬阳地域独有,因果个大、果面粗糙、形似狮子头而得名;它是名副其实的健康果,有人又称之为“医药圣果”“黄金果”等,其耐寒性优于其他品种,树体抗性强、产量高、耐储藏,酸甜适度,口感颇佳。旬阳狮头柑富含黄酮、陈皮苷、果胶、类胡萝卜素、维生素C、维生素B,具有生津化食、止咳化痰、生血防癌、开胃健脾、润肠通气、养颜健身的功效。也可以在炉火中烤烤,趁热吃下,可以暖身体,能增强人体抵抗力。老少皆宜,尤其适合减肥人士和“三高”人群食用。为此,旬阳狮头柑有“柑橘之王”之美誉,曾荣获水果界各类奖项和殊荣,成为旬阳继拐枣之后又一个受到国家保护的地方特产。
据了解,旬阳狮头柑主要产于旬阳市汉江沿岸的城关、吕河、段家河、棕溪、构元、关口、蜀河等镇。尤其以城关镇乱滩沟村和吕河镇冬青村最负盛名,独特的地理位置和土壤条件,使其成为狮头柑的最佳适生区。每年霜降过后,迎来大量前来观赏、采摘的游人。
眼下,旬阳狮头柑进入丰收采摘期,空气中弥漫着特有的芬香,翠绿丛中黄澄澄、沉甸甸的狮头柑挂满枝头,呈现出一幅丰收的美丽画卷。勤劳质朴的旬阳乡民们,在脚下这片黄土地,将祖辈传承的狮头柑产业越做越红火。让这份旬阳特有的人间美味因其纯天然熟透,无添加,无公害的优势,日渐成为远近驰名的“宝藏水果”。
满枝金灯入林中,苦尽“柑”来又一冬。这个冬天,你可以来旬阳,看一看世界罕见、中国唯一的山水太极城,采摘品尝一份这个季节专属的馈赠。