小羊肖恩
椰蓉奶酥
小羊肖恩?羊了个羊?
傻傻分清楚…
不过,它们辣么可爱
还真的有点舍不得吃了
感觉拴上绳子就可以当一个小挂件
不得不说椰蓉和小羊造型真的很搭
毛绒感十足
椰蓉搭配上奶酥饼干浓浓的奶香味
差点馋哭看到的小孩
椰蓉面包吃腻了
换个花样肿么样
~
每一口都裹着椰蓉奶酥
奶香十足➕椰香四溢
一口下去真的真的好吃到爆炸💥
新手小白也可以轻松搞定!
小羊肖恩 · 椰蓉奶酥 / 配方
配方来源小红书@神奇妈妈的料理
黄油60g,糖粉20g,羊奶粉15g
低筋面粉35g,玉米淀粉55g
蜂蜜适量,清水适量,椰蓉适量
制作步骤做法
1. 黄油软化后加入糖粉。
2. 打蛋器搅打至发白(如图)。
3. 筛入粉类搅拌均匀揉成光滑的面团。
4. 取一小块加入适量黑芝麻粉或者竹炭粉染色。
5. 取一块白色面团搓成椭圆形的球。
6. 取黑色面团捏出小羊的脸和耳朵。
7. 蜂蜜加清水1:2比例调出蜂蜜水。
8. 把捏好的圆球沾上蜂蜜水。
9. 然后裹上一层厚厚的椰蓉。
10. 最后贴上小脸蛋和耳朵。
11. 送入烤箱150度烤25分钟左右。
(避免上色,在烘烤过程中上面可以盖一层锡纸)。
12. 取出晾凉用巧克力或黑芝麻酱画出眼睛。
完成!
太可爱啦!!