入秋后，饮食上着重多补水滋润五脏六腑，预防秋燥引起的不适，今天和大家分享的这款汤羹非常适合秋季一家老少饮用，喝牛奶不如喝它，滋润补水，预防便秘，老少皆宜制作又简单。
红枣和此物一起喝，补血养颜，调节内分泌，睡眠质量变好了！它就是花生米，营养师大乔说过，花生不仅营养丰富，还有较高的药用价值。它含有大量的乳清蛋白、维生素、钙、铁、、胡萝卜素以及人体所必须的8种氨基酸，能够促进人体新陈代谢、增强记忆力，还有益智力、抗衰老，美容养颜的功效。今天小编给大家带来的是一道红枣花生红豆浆的做法，感兴趣的朋友们，快来试着做一做吧！
红枣花生红豆浆
By 食尚煮易
配料：
花生米 15克、红豆 15克、红枣 8颗、水 350克
烹饪步骤：
1.花生、红豆、红枣都有一股自然的甜味，这几样食材搭配一起打豆浆，完全不用加糖，味道香醇顺滑。红豆有清心养神、清热解毒、健脾益肾功效，它含有较多的原皂角甙，可刺激肠道，起到润肠通便的作用。花生米含有丰富的钙质，磨成汤羹更利于人体吸收，可帮助补充钙质，促进人体的生长发育，预防骨质疏松。而红枣具有补中益气，养血安神的作用。在汤羹里加入红枣，可驻颜祛斑、滋养容颜，让皮肤看起来红润透亮，精神饱满；
2.将红豆和花生米洗净，捡出坏豆子，然后用清水浸泡10分钟左右，浸泡过的豆子磨成浆更加细腻；
3.红枣洗净，再用剪刀取出枣核；
4.把所有食材倒入臻米P2迷你破壁机内；
5.再加入350克清水，这个分量足够两个人饮用，水量不要超过刻度表的警戒线；
6.选择豆浆功能键，经过23分钟，两杯营养丰富的豆浆就做好了。这款豆浆比牛奶香甜好喝，细腻顺滑，不需要过滤，它才是真正的润燥神器，秋季多喝它，比牛奶强，肌肤水润有光泽；
7.将豆浆倒出，不需加糖即可饮用，若喜欢喝浓稠的豆浆就按这个配方，若喜欢喝稀一点的就将豆类减少一点，水量增加一点，总之，按个人喜好增减食材就可以了。
烹饪小贴士：
花生的选购：
1.良质花生——果荚呈土黄色或白色，果仁呈各不同品种所特有的颜色。色泽分布均匀一致。
次质花生——果荚颜色灰暗，果仁颜色变深。
2.良质花生——带荚花生和去荚果仁均颗粒饱满、形态完整、大小均匀，子叶肥厚而有光泽，无杂质。
3.次质花生——颗粒不饱满、大小不均匀或有未成熟粒(果仁皱缩，体积小于正常完善粒的二分之一或重量小于正常完善粒的二分之一的颗粒)，破碎粒、虫蚀粒、生芽粒等。子叶瘠瘦，有杂质。
4.劣质花生——花生发霉，严重虫蚀，有大量的冻伤粒(籽粒变软，色泽变暗，食味变劣的颗粒)、热伤粒(果仁种皮变色，子叶由乳白色变为透明如蜡状，含有哈喇味的颗粒)。
大家学会了吗?
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