秋季嗓子干痒,这个季节少不了百合这道食材

旅游 小陈历史说 2022-10-30 22:11

原标题:秋季嗓子干痒,这个季节少不了百合这道食材

说起百合,这道食材是很多女士最喜欢吃的,而在秋季吃它最主要的是,它具有着养阴润肺的作用。在秋季,不论是大人还是小孩,经常觉得嗓子非常的干痒,喝水少的话就很容易出现咳嗽的症状,这个时候吃些百合是最好不过的了。因为百合中含有秋水仙碱等多种生物碱,有镇咳止喘的作用。很多人食用百合多是熬粥,其实它还有很多其他的做法,下面就和小编一起来了解一下吧。

第1道百合南瓜汤。如果是鲜百合的话,要先剥片把它清洗干净,干百合的话就不需要了;然后把南瓜去皮清洗干净,切成小块备用;先把南瓜放在砂锅中,加入适量的热水,煮5分钟左右;然后打开盖子看一下南瓜是否已经煮软,这个时候就可以加入百合了;在煮5分钟左右就可以了,如果喜欢较甜的话,可以再加入一些冰糖,这样这一款简单的百合南瓜汤就做成了,非常适合在秋季饮用。

第2道西芹百合虾仁。这道菜就非常适合做给小孩子吃,虾仁的营养丰富,这里也不再多说。首先把百合备好,西芹切成小段,准备姜和大蒜,把大虾进行处理备用;开火起锅,在锅中放少许油,先把大虾给翻炒一下,加入一些料酒和糖;放入百合翻炒,最后把烫过水的西芹放进去,这个时候放点蚝油,翻炒均匀之后,放入点食用盐调味就可以了,因为是做给小孩子吃的,所以材料也不需要放太多。

第3道百合炒玉米。秋季天气干燥,小孩子可能特别的容

易大便干结,排便困难,这个时候家人可以做一道百合炒玉米,做法也非常的简单。先把玉米粒、百合切好洗净备用;这道菜也可以加入胡萝卜,把胡萝卜切成小丁;先在锅中烧开少许的水,把胡萝卜丁和玉米焯一下水;然后另起锅,放入食用油,先把大蒜给炒香,然后倒入玉米、胡萝卜和百合翻炒均匀;看到百合酥软之后,加入耗油、生抽,快速的翻炒;最后放点食用盐就可以出锅了。这道百合炒玉米就完成了,再配上一碗米饭,再适合不过了。

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